Lillet: 8 factos, como beber, tipos, receitas de cocktails
Lillet: 8 factos, como beber, tipos, receitas de cocktails
Breve descrição da bebida
Lillet Blanc - é um aperitivo francês de cor palha dourada, que consiste em 85% de vinho jovem das castas Sauvignon Blanc e Semillon e 15% de licores de frutas de vários tipos de laranjas e madressilvas. A intensidade é de 17% em volume.
8 factos sobre Lille
Não confundir Lillet com vermute
O Lillet não é de forma alguma um vinho de cocktail.
A temperatura ideal para servir o Lillet é de 6-8 °C.
Vzboltai acredita que o Lillet é um ingrediente de cocktail muito fixe, uma vez que pode ser fácil e perfeitamente combinado com outras bebidas.
Tipos de aperitivo Lille
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Lillet Blanc
O álcool tem uma atraente cor de palha dourada.
O sabor do aperitivo revela um paladar brilhante, harmonioso, equilibrado e multifacetado, com notas de especiarias e citrinas.
O aroma da bebida é caracterizado por notas de uvas, laranja e quinino.
Combina bem com água mineral e sumos.
O Lillet Bianco recebeu uma série de prémios diferentes, no momento em que escrevo, há cerca de 10 deles.
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Lillet Rosé
Aperitivo rosa transparente com um sabor rico e harmonioso de fruta e notas doces e amargas de citrinos.
O álcool tem um aroma intenso e atrai com notas de bagas maduras, flores silvestres e toranja.
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Lillet Rouge
Um aperitivo com uma bela cor rubi borgonha.
Tem um sabor equilibrado e harmonioso com notas de citrinos, ervas aromáticas e uvas.
Tem um aroma intenso que revela as nuances das uvas, das laranjas doces e do quinino.
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Lillet Grande Réserve 2012
Vinhos AOC cuidadosamente seleccionados, misturados com macerações de frutos, tornam esta bebida excecional. A aguardente é envelhecida em barris de carvalho durante 12 meses para garantir um aroma refinado.
Com a idade, o sabor e o aroma desta edição limitada só melhoram, e o próprio álcool pode ser armazenado durante 15-20 anos!
O sabor é ligeiramente floral, com um toque de maracujá, que acabará por se transformar em laranja cristalizada e depois em resina de pinheiro.
Receitas de cocktails com Lille
Atualizar: 04.01.2021
Categoria: Outro álcool