Triple Sec: recenzja likieru i co może go zastąpić
Triple Sec - likier o smaku pomarańczowym, podobny do likieru Curaçao, ale mniej słodki i bezbarwny. Zawartość alkoholu wynosi 15-40%.
Historia drinka Triple Sec
Triple Sec to typowy przedstawiciel koktajlowych likierów pomarańczowych, które zalały Europę w XIX wieku.
Oryginalna wersja drinka pojawiła się w zachodnio-francuskim mieście Saumur w 1834 r.
Stworzony przez cukiernika i winiarza Jean-Baptiste Combier. W ciągu kilku dziesięcioleci niespokojny Francuz kontynuował doskonalenie swojego dzieła.
Pewną rolę w tym procesie odegrał niejaki François Raspail, z którym Combier dzielił celę więzienną w latach pięćdziesiątych XIX wieku, kiedy to odsiadywał wyrok za sprzeciwianie się świeżo upieczonemu cesarzowi Francuzów, Napoleonowi III.
Jednocześnie Triple Sec nigdy nie stał się wyłączną własnością intelektualną jego twórcy.
Oprócz domu Combier, napój ten z niewielkimi modyfikacjami jest produkowany przez takich producentów, jak - do smaku
Wiśnia koktajlowa - 2 sztuki
Sposób przygotowania
Połączyć sok i likiery w szklance miksującej z lodem.
Przecedzić przez sitko do szklanki.
Uzupełnić lemoniadą.
Wlać Grenadine.
Udekorować wiśniami na szpikulcu.
Popołudnie
Lista składników
Triple Sec - 30 ml
Brandy morelowa - 30 ml
Limonka - 1 sztuka
Metoda przygotowania
Wycisnąć sok z limonki.
Wymieszać wszystkie płyny w shakerze z lodem.
Wlać przez sitko do szklanki.
Udekoruj krawędź pojemnika spiralą skórki z limonki.
Grzejnik
Lista składników
Triple Sec - 15 ml
Lekki rum - 15 ml
Biały wermut deserowy - 25 ml
Pomarańcza - 1 plasterek
Sposób przygotowania
Wstrząsnąć wszystkie płyny w shakerze z kruszonym lodem.
Przecedzić przez sitko do szklanki.
Udekoruj pomarańczą.
Jabłko Newton
Lista składników
Sposób przygotowania
Połączyć wszystkie składniki w szklance typu whisky z lodem.
Wlać przez sitko do szklanki.
Aktualizacja: 04.12.2017
Kategoria: Likiery i nalewki