Grog: 14 przepisów w domu

Grog: 14 przepisów w domu

Vzboltai postanowił dokonać najlepszego wyboru prawdziwych przepisów na grog. Przeczytaj poniżej, aby dowiedzieć się, co się stało...

Przepisy na grzane wino na kieliszki.

14 przepisów na grog

Klasyczny przepis na grog

  1. Ciemny rum - 200 ml

  2. Woda - 400 ml

  3. Cukier - 4 łyżeczki

  4. Świeży sok z 2 cytryn

Angielski grog

  1. Rum - 750 ml

  2. Woda - 500 ml

  3. Cukier - 1 łyżka stołowa

  4. Syrop miętowy - 20 ml

  5. Goździki - 1 sztuka

  6. Cynamon - 1 szczypta

  7. Mielony czarny pieprz - 1 szczypta

Grog jabłkowy

  1. Sok jabłkowy - 1 litr

  2. Masło - 2 łyżki stołowe

  3. Gałka muszkatołowa - 1 szczypta

  4. Cynamon - 1 laska

  5. Miód - 60 ml

  6. Lekki rum - 250 ml

Grog pomarańczowy

  1. Sok z pięciu pomarańczy

  2. Whisky - 50 ml

  3. Cynamon - 2 laski

  4. Cukier - do smaku

Grog malinowy

  1. Syrop malinowy - 250 ml

  2. Czerwone porto - 150 ml

  3. Cukier waniliowy - 1 łyżeczka

  4. Cynamon - 1 szczypta

  5. Suszona mięta - 1 szczypta

  6. Goździki - 1 sztuka

  7. Likier malinowy - 30 ml

  8. Brandy lub koniak - 200 ml

Przed dodaniem brandy i likieru zaleca się zdjęcie płynu z ognia i pozostawienie go na 15 minut.

Następnie powstały napój należy ponownie podgrzać.

Grog z rokitnika

  1. Ciemny rum - 220 ml

  2. Woda - 1 litr

  3. Jagody rokitnika - 160 g

  4. Zielona herbata - 3 łyżeczki

  5. Cynamon - 1 laska

  6. Miód kwiatowy - 100 g

Osobliwością tego napoju jest wstępne podgrzanie rumu i przypraw, a następnie dodanie odcedzonego naparu z zielonej herbaty i określonej ilości miodu.

Podczas serwowania zaleca się udekorowanie szklanek plasterkiem cytryny.

Ginger grog

  1. Woda - 400 ml

  2. Rozdrobniony korzeń imbiru - 100 g,

  3. Cukier - 2 łyżki stołowe

  4. Świeży sok z połowy cytryny

  5. Cynamon - 1/2 laski

  6. Ziele angielskie - 2 groszki

  7. Goździki - 2 sztuki

  8. Kardamon - 1 szczypta

  9. Czarna herbata liściasta - 10 g

  10. Miód - 1 łyżka stołowa

  11. Rum - 100 ml

Przed dodaniem miodu i rumu przecedzić płyn i odstawić na 5 minut.

Następnie pojemnik jest ponownie umieszczany w piecu.

Mleko grog

  1. Rum - 40 ml

  2. Mleko - 100 ml

  3. Mocny napar z czarnej herbaty - 100 ml

  4. Syrop cukrowy - 10 ml

Najpierw wymieszaj napar z gorącym mlekiem.

Następnie podgrzej zawartość do 70 stopni.

Następnie wlej rum cienkim strumieniem wzdłuż krawędzi.

Wymieszać i wlać do filiżanek.

Grog żurawinowy

  1. Ciemny rum - 150 ml

  2. Likier żurawinowy - 150 ml

  3. Sok żurawinowy - 500 ml

  4. Mięta - 5 liści

  5. Miód - 25 g

Grog wiśniowy

  1. Rum - 200 ml

  2. Czerwone wytrawne wino - 500 ml

  3. Wiśnie bez pestek - 200 g

  4. Cynamon - 2 laski

  5. Cukier - 3 łyżki stołowe

Ostrzeżenie! Jagody należy najpierw ugotować w winie.

Grog kawowy

  1. Lekki rum - 250 ml

  2. Czerwone wino porto - 500 ml

  3. Gorąca kawa rozpuszczalna - 2 łyżeczki na 250 ml wody

  4. Mleko skondensowane - 1 łyżka stołowa

  5. Cukier trzcinowy - 100 g

Podgrzej wszystkie składniki jednocześnie, nie doprowadzając napoju do wrzenia.

Grog z granatu

  1. Lekki rum - 200 ml

  2. Woda - 500 ml

  3. Nasiona granatu - 250 g

  4. Cynamon - 1 laska

  5. Kardamon - 5 ziaren

  6. Anyż gwiaździsty - 1 szt.

  7. Goździki - 3 sztuki.

  8. Cukier - 1 łyżka stołowa

Nasiona granatu są najpierw napełniane wodą. Płyn należy przecedzić przed dodaniem cukru i rumu.

Pikantny grog

  1. Ciemny rum - 180 ml

  2. Woda - 180 ml

  3. Sok z cytryny - 80 ml

  4. Cynamon - 2 laski

  5. Goździki - 4 sztuki

  6. Gałka muszkatołowa - 1 szczypta

  7. Kardamon - 5 ziaren

  8. Świeża mięta - 3 listki (opcjonalnie)

  9. Cukier - 1 łyżka stołowa

Jagodowy grog

  1. Brandy lub koniak - 15 ml

  2. Likier Cointreau - 20 ml

  3. Syrop truskawkowy i malinowy - 15 ml

  4. Woda - 130 ml

  5. Herbata jagodowa - 8 g

  6. Truskawki - 20 g

  7. Jagody - 10 g

  8. Maliny - 10 g

Herbatę zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut.

Umieść drobno posiekane lub zmiksowane jagody w szklance do grogu, a następnie zalej je syropem i likierem.

Dodaj zaparzoną i odcedzoną herbatę jagodową. Następnie delikatnie wlej brandy na grzbiet łyżki barowej i podpal zawartość szklanki przez 10 sekund.

W pełni cieszyć się rezultatem.

Co to jest grog

Grog w swojej klasycznej formie to gorący napój alkoholowy o mocy od 15 do 20 stopni.

Każdy dobry przepis na grog wymaga ugotowania wszystkich jego składników. W przeciwnym razie otrzymasz tylko koktajl przypominający grog.

Podstawowy skład napoju obejmuje wodę, rum (głównie ciemny), cukier i sok z cytryny.

Jednocześnie dozwolone są różne modyfikacje i dodatki do oryginalnej wersji. Na przykład, zastępując cukier miodem, otrzymujemy miodowy grog.

Dozwolone jest również zastąpienie zwykłej wrzącej wody czarną lub zieloną herbatą, kawą, sokami, a nawet mlekiem. Ponadto można urozmaicić napój, dodając do niego różne jagody lub owoce.

Jeśli zastąpisz bazę alkoholową, otrzymasz takie apokryficzne drinki jak grog koniakowy lub grog whisky.

Wreszcie, wielu fanów tego napoju chętnie dodaje do niego różne przyprawy: cynamon, goździki, kardamon, miętę, imbir itp.

Aktualizacja: 21.12.2016

Kategoria: Rum

Błąd?