Akura vīns: pārskats, veidi, kā dzert
Neparastais dzēriens ar tipiski austrumniecisku nosaukumu tiek ražots nevis Japānā, kā varētu domāt, bet gan Bulgārijā.
Uzņēmums ražo "Dolna Banya vīna darītava", atrodas valsts dienvidrietumos, Trāķijas zemienē.
Patiesībā produkts pat nav vīns, bet gan vīna dzēriens: papildus vīnogām tas satur arī augļu aromātus un sīrupu. Atkarībā no ražošanā izmantotajām izejvielām ir baltie un sarkanie Akura vīni.
Īsi par uzņēmumu un produktiem
Vīna darītava "Dolna Banja" - 1974. gadā dibināta jauna Bulgārijas zemnieku saimniecība.
20 gadus tas darbojās ar zīmolu "Kiril Lazarov" un ražo augļu vīnus.
1994. gadā, pēc kļūšanas par daļu no liela uzņēmuma "Ivena Commerce", uzņēmums mainīja nosaukumu un kļuva pazīstams kā "Dolna Banya".
Papildus zemam alkohola līmenim "Haizivis", rūpnīcas sortimentā ir klasiskie bulgāru vīni ("Kadarka", "Tamianka", "Monastyrsko Shushukane"), dzirkstošie un stiprie dzērieni.
Gada ražošanas apjoms ir aptuveni 12 miljoni pudeļu, lielākā daļa produkcijas tiek eksportēta.
Uzņēmumam ir savi pagrabi sarkano un balto vīnu izturēšanai, moderna laboratorija dzērienu kvalitātes novērtēšanai - viena no labākajām Bulgārijā.
Spirta ražotne iepērk izejvielas spirta ražošanai no vietējiem lauksaimniekiem.
Daļēji saldo dzērienu ražošanai "Akura" Pamatā ir dabīgs baltais vai sarkanais galda vīns, aromatizēts ar augļu un ogu sastāvdaļām, atšķaidīts ar ūdeni un sīrupu līdz vajadzīgajam 8,5 % stiprumam.
Viegls dzēriens ar dažādām garšām un nokrāsām.
Pieejams 0,75 litru stikla pudelēs un 1-2 litru tetrapakās.
Akura vīnu veidi
Sarkanā plūme - Granātābolu sarkanais dzēriens ar augļu garšu un izteiktu plūmju aromātu.
Baltā plūme - Produkts, kas gatavots no baltajām vīnogām ar plūmju aromātu. Krāsa: salmu dzeltena.
Avenes - Granātābolu aromāta dzēriens ar aveņu notīm, ko rada sarkanie augļi.
Cidonijas - Gaiši zeltains vīns ar cidoniju aromātu un saldskābu garšu.
Granātābols - Tumši rubīna krāsas dzēriens ar granātābolu garšu, kas gatavots no sarkano vīnogu šķirnēm.
Bumbieru - Salmu dzeltens vīns ar aprikožu aromātu un bumbieru garšu.
Aprikožu - Dzēriens ar aprikožu notīm un tumši zeltainu nokrāsu.
Ķirši - Spilgti sarkans ķiršu vīns, kas ražots no tumšām vīnogu šķirnēm.
Kā dzert Akura
dzērienu dzer atdzesētu līdz +5-+7 °C temperatūrai kā aperitīvu kopā ar ledu vai desertu.
Dzēriens labi sader ar augļiem, kūkām, cepumiem un šokolādi.
Piemērots draudzīgām sarunām un ģimenes maltītēm. Īpaši mīl sievietes.
Atjaunināt: 04.03.2019
Kategorija: Vīns un vermuts