Gold Strike liķieris: pārskats, vēsture, kā dzert

Gold Strike - tas ir kanēļa liķieris, kam ir liķieriem rekordliela stipruma pakāpe - 50 grādi!

Taču tas nav galvenais dzēriena trumpis, izcelšanās ir paslēpta pudeles apakšā, kas ir 24 karātu īsta zelta nelielas pārslas, lai gan eksperti apgalvo, ka dažās partijās šīs zelta daļiņas nepārsniedz 22-23,5 karātus.

Īsa liķiera Gold Strike vēsture un īpašības

Par šo "dārgakmeņi" Par šo dzērienu klīst leģendas, un viens no tiem stāsta, ka zelta lauskas, nokļūstot organismā, izdara nelielus iegriezumus kaklā un kuņģī, un tad alkohols tieši nonāk asinsritē un ātrāk iestājas intoksikācija. Bet tā ir tikai leģenda. Lai gan, kas zina?

Lucas Bols uzņēmuma vēsture sākās 1575. gadā, kad Bols ģimene pārcēlās uz Amsterdamu un tur nodibināja nelielu vīna darītavu, kas sākotnēji saucās "Het Lootsje"

Dibinātāji nebaidījās eksperimentēt, viņi sajauca dažādus garšaugus, garšvielas, augļus un saknes. Un 1652. gadā piedzima Lucas Bols liķieris ar tādu pašu nosaukumu, kas padarīja uzņēmumu slavenu visā pasaulē.

Taču Bols ģimene pie tā neapstājās un izstrādāja jaunas oriģinālas receptes, kas tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Un līdz pat šai dienai tiek turēti stingrā slepenībā.

Gold Strike liķieris nav izņēmums, arī tas tiek ražots pēc senas receptes. Zināms tikai tas, ka to gatavo uz šņabja un dabīgā kanēļa bāzes un papildina aromātu un garšu buķeti ar meža zālēm, riekstiem, no Kirasao salas atvesto apelsīna miziņu un saknēm.

Kā dzert Gold Strike

Neskatoties uz tā stiprumu, Gold Strike ir ļoti viegli dzert, un ražotājs iesaka to darīt ar moto: "Shake, Shoot and Strike".

Alkoholu, ko aplūkojam, parasti pasniedz kā digestīvu, un vislabāk tas garšo tīrs ar nelielu ledus gabaliņu.

To var izmantot arī dažādu kokteiļu pagatavošanai. Kanēļa liķieris īpaši labi sader ar citronu un ābolu sulu, sarkano Tabasko mērci, zaļo piparmētru liķieri un slaveno Amerikas liķieri Dienvidu komforts.

Atjaunināt: 20.01.2018

Kategorija: Liķieri un tinktūras