Armēnijas konjaks: gradācija + 6 zīmolu pārskats

Īsts armēņu konjaks ir elitārs produkts, kura kvalitāti kontrolē Armēnijas Republikas likumi. Atšķirībā no vietējā brendija, ko sauc "Arbun", šo dzērienu ražo tikai no vīnogām, kas aug tikai dažos Armēnijas reģionos. Tieši šis spirts piešķir armēņu konjakam neaizmirstamu garšu un aromātu.

Armēnijas konjaku gradācija

Galvenie konjaka kvalitātes rādītāji ir izturēšanas termiņš un apstākļi. Atkarībā no tiem šo alkoholu iedala šādos veidos:

1. Parastais konjaks

   Tas ietver produktus, kas izturēti no trim līdz pieciem gadiem. Tie ir salīdzinoši lēti, bet ļoti cienīgi ģimenes pārstāvji. Un kad viņi runā par armēņu konjaku "5 zvaigžņu", tas jāsaprot kā piecus gadus izturēts dzēriens.

2. Vintage konjaks

   Šie dzērieni ir vecāki par 5 gadiem. Izsmalcināts, ar bagātīgu maisījumu un maigu aromātu. Lieliska dāvana un īsts jūsu mājas vai biroja bāra rotājums. Armēnijas vintage konjaku atšķir ar kodu "XO" (Extra Old), kas nozīmē nogatavināšanu ilgāk nekā 6 gadus.

3. Kolekcionējami konjaki

   Patiess konjaka mākslas šedevrs. Šie dzērieni ir uzlabotā vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu. Tā vietā, lai šādu alkoholu iepildītu pudelēs, to iztur vēl 3 vai vairāk gadus. Rezultāts ir dievu cienīgs dzēriens.

Pārskats par populārākajiem zīmoliem

Ararat. Slavenākais armēņu konjaks. Ararat ir parastā alkohola līnija, kas izturēta 3-5 gadus un kuras stiprums ir 40-42%. Šiem dzērieniem ir bagātīga, intensīva garša ar raudzētu augļu notīm un patīkamu pēcgaršu. Turklāt tie ir ļoti izplatīti un ir atrodami gandrīz visur.

Ararat atsevišķi, izturēts 5 gadus. Atšķirībā no "augļu aromāts" Rezultāts ir jaunāko versiju garšas cienīgs dzēriens, tā buķetē ir tumšās šokolādes notis. Tie piešķir tam īpašu garšu, kas iepatikusies pirmās paaudzes pazinējiem.

Manet. Šis zīmols "Proshiansky Cognac Factory" retu viesi vīna veikalos. Tas tiek ražots nelielās partijās, kas ļoti ātri tiek izpārdotas. Tāpēc, ja sastapsiet Armenian Mane konjaka pudeli, nevilcinieties to iegādāties. Jūs nezaudēsiet.

Līnija "Manē" satur šādus konjakus:

1. VS - 3 gadus izturēts, 40% stipruma. Tam ir patīkams krēmīgs vaniļas aromāts un bagātīga pēcgarša ar grauzdētu mandeļu notīm.

2. VSOP - izturēšana no 4 gadiem, 40 % alkohola saturs. Tā buķetē dominē ķiršu un žāvētu plūmju aromāts, ko papildina medus, vaniļas un šokolādes garša. Pēcgaršu rotā kafija un šokolāde.

3. XO - īstais "Extra Old", izturēts 8 gadus un ar 40% stiprumu. Taču, neraugoties uz savu vecumu, tam ir maiga kafijas un šokolādes garša ar Karabahas ozola aromātu.

Golden. Armēnijas konjaku sērija, ko iepilda CJSC uzņēmumos "MAPA". Galvenie līnijas pārstāvji ir:

1. "Golden. 3 gadi VS". Gaišs kastaņu krāsas dzēriens. Šokolādes un vaniļas garša ar ziedu aromātu piejaukumu.

2. "Zelta. 5 gadu VSOP". Tā krāsa ir šķidra zelta. ziedu aromātu papildina ozolkoka notis.

3. "Zelta krāsas. XO". Šis alkohols ir izturēts vairāk nekā 7 gadus un gardēžiem piedāvā bagātīgu vaniļas un šokolādes garšu paleti.

Atšķirīga sērijas iezīme ir zelta lapu daļiņu klātbūtne pudelēs. Šis cēlmetāls piešķir dzērieniem neatkārtojamu šarmu un īpašu greznības atmosfēru.

Noah. Armēnijas brendijs Noah tiek ražots tikai no baltajām vīnogām. Tajā ietilpst 3 šķirnes, no kurām katrai ir savas unikālas īpašības.

1. Noah Araspel. Nogatavināts 3 vai 5 gadus. Garša atklājas pakāpeniski. Sākumā nedaudz dedzinošs, bet pēc tam tas pārtop samtainā vaniļas aromātā, kas aromatizēts ar šokolādes piegaršu. Pēcgarša ir gara un ļoti patīkama.

2. Noah Classic. Nogatavināšana līdz 20 gadiem. Tumšās šokolādes bagātīgo garšu papildina veca ozola pēcgarša. Ideāls dzēriens relaksējošam vakaram un nesteidzīgām sarunām.

3. Noah Traditional. Nogatavināšana - 5 gadi. Parasts konjaks, lieliska izvēle vakariņām.

Arakhtan. Izgatavojis "Lielā ieleja", atrodas Ararat ielejā. Tāpat kā Manet, tas tiek izturēts Kaukāza ozolkoka mucās, kas dzērienam piešķir neaizmirstamu aromātu.

Līniju veido trīs pārstāvji. Visu šo vīnogu stiprums ir 42 %:

1. Arakhtan 3 zvaigznes. Tā maisījums sastāv no 3 līdz 5 gadus izturētiem vīnogu spirītiem. Garša apvieno vīnogu un ābolu bāzi ar sukādes augļu un muskatrieksta iezīmēm.

2. Arakhtan 5 zvaigznes. To ražo, izmantojot 5 līdz 10 gadus izturētu spirtu, kas piešķir tam zeltainu nokrāsu. Dzēriens izceļas ar apelsīnu un valriekstu aromātu, kas lieliski atšķaida balto vīnogu spēcīgo garšu.

3. Arakhtan Seven Year Old. Šī nogatavinātā alkohola raksturīgā iezīme ir tā garša. Buķetē ir augļu, ziedu un austrumu garšvielu notis. Pēcgarša ilgi saglabājas, sniedzot siltumu un mieru.

Kochari. Vēl viens slavens EKVVK zīmols "Ararat", kuros apvienojas izcila garša, mērena stiprība un maigs aromāts. Tas patiks gan gardēdim, kas pieprasa izsmalcinātas sajūtas, gan vienkāršam laba alkohola cienītājam.

Kochari ietilpst šādi dzērieni:

1. Kochari 3 gadus vecs. Parasts trīs gadu vecs brendijs, kas priecē ar žāvētu aprikožu un žāvētu plūmju aromātu. Tā garšā apvienojas augļu saldums un vaniļas sīvums.

2. Kochari ir 5 gadus vecs. No trīsgadīgā dzēriena tas atšķiras ar kūpinātu garšu, ko tam piešķir kūpinātas žāvētas plūmes.

3. Kochari 7 gadus vecais. Visilgāk izturētais šajā sērijā. Tā buķetes pamatā ir sukādes ar apelsīniem, vaniļa un žāvēti augļi. To visu papildina maiga tumšās šokolādes garša.

Un tas ir viss. Jā, ir daudz izsmalcinātu armēņu konjaku, kuru vecums sasniedz 15 gadus un vairāk un kuri ir palikuši aiz robežas. Bet ar veselu grāmatu nepietiktu, lai uzskaitītu to priekšrocības. Tāpēc, izvēloties sev un saviem draugiem kārtīgu dzērienu, neejiet garām Armēnijas izcelsmes pudelēm. Tās jūs neliks vilties.

Atjaunināt: 02.07.2018

Kategorija: Brendijs un konjaks