Kā izvēlēties konjaku: dzēriena izvēle pasākumam

Uzreiz vēlos izdarīt atrunu, ka šajā rakstā jūs neatradīsiet informāciju par to, kā atpazīt viltojumu. Šai tēmai jāpievērš daudz lielāka uzmanība, un tā ir aplūkota šis raksts.

Zemāk atradīsiet informāciju par to, kā izvēlēties pareizo konjaku pareizajam pasākumam, kādas uzkodas izmantot un kad dzērienu pasniegt.

Kā izvēlēties konjaku veikalā?

Kad ierodaties veikalā, lai iegādātos konjaku, ir svarīgi skaidri definēt mērķi, kādam to darāt. Tas palīdzēs jums izvēlēties pareizo dzērienu. Šajā gadījumā pareizība nenozīmē produkta kvalitāti vai autentiskumu, bet gan tā atbilstību plānotajam pasākumam.

Piemēram, ja esat nolēmis rīkot jauniešu kokteiļu ballīti, jums būs nepieciešams vienkāršāks konjaks. Šajā gadījumā piemērots parasto vīnogu brendiji, kas bijušās PSRS valstīs ražoti, izmantojot konjaka tehnoloģiju. Jāatzīst, ka senlaicīgu vai kolekcionējamu dzērienu, nemaz nerunājot par franču konjaku, sajaukšana ar kolu vai apelsīnu sulu smaržo pēc vandālisma.

Konjaks svētkiem

Ja izvēlaties dzērienu mielastam (karstiem ēdieniem vai aukstām uzkodām), varat izvēlēties arī postpadomju zīmolu ar nogatavināšanas periodu līdz 5 gadiem vai pat iegādāties īstu franču konjaku ar tādu pašu vecumu... Tajā pašā laikā es ieteiktu cietākus dzērienus. Attiecībā uz brendiju tās ir Armēnijas, Gruzijas un Moldovas šķirnes, piemēram: "Ararat", "Noah Araspel", "Aragvi" vai "Melnais stārķis". Tomēr ukraiņu "Borisfen", "Desna" і "Tavria" arī būs diezgan piemērots.

Kā deserta dzērienam ir vērts dot priekšroku mīkstākiem parastajiem variantiem. Piemēram, šādā situācijā Ukrainas Aizkarpatu apgabalā ražotās vīnogu brendija šķirnes (trīs un pieczvaigžņu "Tisza" un četru zvaigžņu "Aizkarpatu"), kā arī Odesa "Šustovs" un Moldovas "White Stork"...

Konjaks kā digestīvs

Un, visbeidzot, konjaka ražošanas kulminācija - digestīvi. Šī ir neapstrīdama franču konjaku no Extra Old sērijas (X.O.), kā arī pēcpadomju vīnogu brendija vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu šķirnes un kolekcijas. Tajā pašā laikā, ja plānojat papildināt savu pēcpusdienas atpūtu ar labu cigāru glāzes konjaka kompānijā, jums vajadzētu pievērsties stingrākiem dzēriena zīmoliem. Šim nolūkam lieliski der Armēnijas vai Gruzijas vintage un kolekciju konjaka analogi, kā arī autentiski Hennessy dzērieni (jo īpaši no Hennesy spirta) "Davidoff"), Martell (piemēram, "Cohiba") un Courvoisier.

Atjaunināt: 14.09.2015

Kategorija: Brendijs un konjaks