Levandų sirupas: receptas namuose

Sirupas yra ryškaus levandų aromato, saldaus, šiek tiek rūgštaus skonio.

Puikiai tinka įvairiems desertams gaminti, desertams ir vasaros gėrimams gardinti. Tinka prie kavos ir arbatos.

Levandų sirupo gamyba

Rinkdamiesi levandas, naudokite ne visiškai atsivėrusius ir pražydusius pumpurus - kad aromatas būtų geriausias, rinkitės visiškai violetinius, bet vis dar tvirtai užsiskleidusius pumpurus.

Taip pat galite naudoti džiovintas levandas.

Sudedamosios dalys

1. Vanduo - 250 ml

2. Levandos - 30 g

3. Cukrus - 250 g

Gaminimo būdas

1. Cukraus sirupą gaminkite iš vandens ir cukraus.

2. Sumaišykite cukraus sirupą su levandomis ir virkite ant silpnos ugnies dar 2 min.

3. Nuimkite nuo viryklės ir palikite po dangčiu virti 25-30 minučių, tada perkoškite.

4. Vėl užvirinkite, supilkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

5. Atvėsintą sirupą laikykite šaldytuve.

Atnaujinti: 27.08.2019

Kategorija: Sirupo receptai