Moonshine: 6 vaistažolių receptai

Žolelių degtinė yra maloni ir sveika, o taip pat suteikia platų asortimentą. Galima naudoti ingredientus: prieskonius, riešutus, šaknis, uogas, bet kokius kitus vaisius.
Tačiau kaip nepasiklysti visoje šioje formų ir rūšių įvairovėje? Zbovtay pateikia geriausius variantus.
Visos sudedamosios dalys skirtos 1 litrui brendžio.
Mėnulio su šviežiomis mėtomis receptas
Šis iš Ukrainos kilęs gėrimas populiarus ir Rusijoje, nes nuo jo neskauda galvos, bet galūnės gali nepaklusti. Griežto recepto nėra. Svarbiausia taisyklė - terminis komponentų apdorojimas.
Ingredientai
-
Šviežios mėtos - 100 g
-
Cukraus granulės - 2 puodeliai
-
Vanduo - 2 stiklinės
Paruošimo būdas
-
Į vandenį suberkite cukrų, pastatykite ant ugnies ir virkite, kol susidarys sirupas, apie 10 min. Nepalikite putų ir žiūrėkite, kad niekas nesudegtų. Jei norite, galite įdėti prieskonių (pvz., džiovintų gvazdikėlių, cinamono, kmynų).
-
Į paruoštą sirupą supilkite mėnulio degtinę. Uždarykite indą, palaukite, kol turinys atvės.
-
Įdėkite mėtų.
-
Gautą produktą padėkite į tamsią vietą šiltoje vietoje. indą palikite uždarytą. Nelaikykite ilgiau kaip 5 dienas.
-
Praėjus reikiamam laikui, perkoškite.
Šokolado su kinrožėmis ir anyžiais receptas
Tradicinio gaminimo recepto nėra. Yra versija, kurią Erofeichas apibendrina tinktūros, brandintos stipriame alkoholyje. Jei jis kartus, vietoj cukraus įpilkite medaus.
Ingredientai
-
Potentilla šaknis - 10 g
-
anyžių sėklos - 10 g
-
Pipirmėtės - 5 g
-
Jonažolė - 5 g
-
Kalganas - 5 g
-
Pelynas - žiupsnelis
Paruošimo būdas
-
Kruopščiai susmulkinkite žoleles ir sutrinkite šaknis iki košelės konsistencijos.
-
Supilkite alkoholį.
-
Laikyti tamsioje vietoje 2 savaites arba šiek tiek ilgiau.
-
Retkarčiais pakratykite.
-
Perkoškite.
Šalavijų degtinės receptas
Augalas suteikia gėrimui visą savo aromatą. Receptas labai paprastas. Jei norite, galite dėti bet kokių prieskonių ir žolelių, bet ne dideliais kiekiais.
Ingredientai
-
Šalavijas - 50 g
-
Ramunėlės - 12 g
-
Melisos - 6 g
Paruošimo būdas
-
Visi etapai yra vienodi pagal šį receptą. Kartumą galima sumažinti medumi.
Citrusinių vaisių degtinės receptas
Sudėtis panaši į karšto vyno. Išsiskiria gaiviu mėtų skoniu. Puokštė įvairi ir harmoninga.
Ingredientai
-
Šviežių mėtų - saujelė
-
Apelsino žievelės - iš dviejų vaisių
-
malto kardamono - 5 grūdeliai
-
Žvaigždinis anyžius - 2 žvaigždutės
-
Laimo žievelė - iš keturių vaisių
-
Cukraus - 2 žiupsneliai
Virimo būdas
-
Visi veiksmai yra identiški šiam receptui. Palikti ramybėje 7 dienas.
Bruknių degtinės receptas
Tinka bet kokios žolelės. Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį ne tik į skonį, bet ir į gydomąsias savybes.
Sudedamosios dalys
-
Bruknės - 200 g
-
Bruknių lapai - 200 g
-
Medus - 2 arbatiniai šaukšteliai jūsų nuožiūra
Paruošimo būdas
-
Visi etapai yra identiški pagal šį receptą. Laikyti savaitę. Jei karčiųjų - tiek pat.
Kmynų degtinės receptas
Supaprastintas receptas be distiliavimo. Kvepia ir skaniai kvepia lengvomis žolelių natomis. Jei reikia, pabarstykite prieskoniais.
Ingredientai
-
Violetinė šaknis - 40 g
-
Anyžius - 80 g
-
Kmynai - 100 g
-
Citrinos arba apelsino žievelės - 60 g
-
Krapai - 50 g
Paruošimo būdas
-
Sumaišykite sausus produktus.
-
Į mišinį supilkite alkoholį.
-
Uždarykite indą ir laikykite tamsioje šiltoje vietoje nuo 2 savaičių iki mėnesio.
-
Paruoškite sirupą, supilkite į užpiltą skystį. Nelieskite per dieną.
-
Perkoškite.
-
Palaikykite porą savaičių, galite šiek tiek mažiau.
Atnaujinti: 18.03.2020
Kategorija: Degtinė