Instrukcijos, kaip savo rankomis pasigaminti mėnulio aparatą

Galvodami apie alkoholio gamybą namuose, pradedantieji degtindariai paprastai renkasi nebrangų gamyklinį distiliatorių. Labiau patyrę mėnulio sūdytojai mieliau gamina prietaisą patys, pritaikydami jį savo poreikiams ir buto sąlygoms. Namų gamybos prietaisas nereikalauja ypatingų išlaidų, nes naudojamos nebrangios medžiagos, o už pagrindą dažnai imamos nebenaudojamos talpyklos. Svarbiausia turėti minimalius darbo su metalu ir statybiniais įrankiais įgūdžius.

Šiame straipsnyje Vzboltai pasidalins paprastos mėnulio degtinės gamybos paslaptimis.

Moonshine still dizainas

Prieš pradėdami, turėtumėte apsispręsti dėl įrangos. Paprasčiausią distiliatorių sudaro dvi dalys: distiliavimo kubas ir spiralė (šaldytuvas), sujungti garo vamzdžiu. Toks prietaisas yra gana tinkamas gaminant brendį. Tačiau gėrimo kokybė bus vidutiniška: norint ją pagerinti, reikia dvigubos ar net trigubos distiliacijos.

Norint pagerinti prietaisą (o kartu ir brogos savybes), rekomenduojama įtraukti vieną ar daugiau papildomų elementų:

1. Sausasis distiliavimas (burbuliatorius). pašalina dalį deguto aliejų, apsaugo nuo purslų ir leidžia pagardinti gėrimą.

2. Deflagratorius. Geriau išvalo, pagerina distiliato skonines ir aromatines savybes ir leidžia apsiriboti vienu distiliavimu, todėl sutaupoma laiko.

3. Papūga su spirito matuokliu. Leidžia tiksliai išmatuoti gėrimo stiprumą išleidimo angoje ir aiškiai atskirti frakcijas.

4. Carga. paverčia rauginimo aparatą į rauginimo kolonėlę, kurioje gaminamas stipresnis ir geresnis alkoholis.

5. KAITINIMO ELEMENTO. Specialus šildytuvas leis atsisakyti atviros ugnies ir padarys prietaisą mobilesnį.

Bet kuriam prietaisui reikalingi jungiamieji elementai: žarnos, jungtys, adapteriai ir kt. д. Taip pat bus naudinga įrenginį aprūpinti termometru, kad būtų galima stebėti procesą. Aparato dalims sujungti geriau naudoti silikoninius ir (arba) metalinius vamzdelius, varines arba nerūdijančio plieno jungiamąsias detales, veržles ir (arba) veržles, silikonines tarpines, bet ne gumines.

Distiliavimo kubo gamyba

Kaip talpykla dažnai naudojamos slėginės viryklės / daugiafunkcinės viryklės, alaus statinės, puodai, skardinės, kibirai ir kt. д. Rinkdamiesi indą, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos parametrus:

1. Aukštos kokybės medžiaga. Idealiai tinka maistinis nerūdijantis plienas arba varis. Galima naudoti stiklą, tačiau tai nepraktiška. Geriau atsisakyti aliuminio.

2. Tūris. Optimali talpyklos talpa: 15-30 litrų. Galima naudoti mažesnes ir (arba) didesnes, bet nepatogu naudoti.

3. sandariai prigludęs dangtis ir apsauginis vožtuvas (jei jo nėra, rekomenduojama jį įsirengti patiems).

Paprasto ir pigaus kubelio gamybos iš puodo instrukcija

1. Išilgai nupjaukite silikoninės žarnos gabalą (d=8 mm), ištempkite jį per visą bakelio kraštą, kad jis būtų sandarus.

2. Dangtelyje išgręžkite skylę garų vamzdžiui, nuvalykite kraštus.

3. Įdėkite adapterį, pritvirtinkite jį veržle iš vidaus, sandarumui užtikrinti uždėkite silikoninę tarpinę.

4. Garo liniją prijunkite išoriškai - silikonine žarna arba metaliniu vamzdeliu, kad sujungtumėte kubą su kitais prietaiso elementais.

5. Prieš distiliavimą dangtelį pritvirtinkite segtukais per visą skersmenį (6-8 kartus).

6. Pasirinktinai konstrukcijoje sumontuokite kaitinimo elementą, išgręždami atitinkamą skylę kubo dugne ir į ją įstatydami jungiamąją movą (spaustuką).

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/ED0kvaI3pN8--><!--dle_media_end-->

Panašiai distiliavimo talpyklą galite pasigaminti iš kibiro, slėginės viryklės ar alaus statinės. Patiems virinant nerūdijančio plieno ar vario talpyklą, rekomenduojama kruopščiai apdoroti siūles. Norint įrenginyje įrengti termometrą ir apsauginį vožtuvą, reikia dangtelyje išpjauti skyles ir įtaisus pritvirtinti jungtimis.

Kaip pasigaminti džiovinimo talpyklą / burbuliatorių

Paprastai paprastos nusodintuvo talpyklos pagrindu naudojamas stiklinis indas su dangteliu. Kad veikimas būtų efektyvus, jo tūris turėtų būti 10 kartų mažesnis už atitinkamus rezervuaro parametrus. Alternatyvus variantas yra pagamintas iš nerūdijančio plieno: jis yra tvirtesnis ir patvaresnis. Labai svarbu teisingai prijungti prietaisą, kad būtų išvengta sprogimo.

Instrukcija, kaip pasigaminti burbulinę talpyklą iš skardinės:

1. Metaliniame dangtelyje švirkštu arba grąžtu padarykite 2 skyles, suapvalinkite kraštus.

2. Įkiškite išorinio sriegio jungtis į skyles taip, kad žarnos galai būtų išorėje.

3. Sandūras iš abiejų pusių apdorokite šaltuoju suvirinimu ir (arba) karštais klijais, kad užsandarintumėte, arba užsandarinkite silikonine tarpine.

4. prie vienos iš dangčio vidinėje pusėje esančių jungčių prijunkite silikoninę žarną taip, kad jos apatinis galas būtų 2-3 cm virš uždaryto stiklainio dugno. pritvirtinkite garo vamzdžio, einančio iš kubo, galą išorėje.

5. Antrąją jungtį prie šaldytuvo iš išorės prijunkite vamzdeliu, o iš vidaus prie jos prisukite fiksavimo veržlę.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/NozL67XU7iw--><!--dle_media_end-->

Kad burbuliatorių paverstumėte džiovinimo rezervuaru, žarnas turėtumėte išdėstyti taip: įleidimo vamzdelis (iš kubo) turėtų būti nuleistas į stiklainį 2-3 cm žemiau nei išleidimo vamzdelis (į šaldytuvą). Priešingu atveju slėgis įrenginyje viršys leistiną slėgį ir jį sugadins.

Stiklinių sausų distiliatorių trūkumas - nėra išleidimo čiaupo, todėl iš jų sunku pašalinti fuzelinius aliejus. Prieš renkant pagrindinę frakciją rekomenduojama išvalyti talpyklą nuo priemaišų ("kėbulai"). Kelių džiovyklų naudojimas viename įrenginyje laikomas netinkamu, nes dėl to nepagerėja valymo kokybė, bet atsiranda degtinės nuostolių. Šios konstrukcijos privalumas - didesnis produkto stiprumas. Racionalesnė alternatyva - prijungti deflagratorių, kuris geriau atlieka išankstinį valymą.

Gaminame šaldytuvą

Paprasčiausias spiralės variantas yra varinis arba plieninis vamzdis, susuktas į spiralę. Jis panardinamas į kibirą su šaltu vandeniu arba sniegu, todėl jame esantys alkoholio garai kondensuojasi ir virsta degtine. Tokią konstrukciją pakanka prijungti prie žarnos, einančios iš šulinio, o kibire įrengti išleidimo vožtuvą.

Galite pasigaminti geresnį ir modernesnį šaldytuvą su bakeliu. Ritiniui reikės 1,5-2 m ilgio, 0,8-1,2 cm skersmens ir maždaug 1 mm storio nerūdijančio plieno arba vario vamzdžio. Rezervuarui reikia plataus 7-8 cm skersmens metalinio (plastikinio) vamzdžio ir 2 jam skirtų kamščių.

Gaminimo instrukcijos:

1. Ilgąjį vamzdį užpildykite smėliu / soda, kad sukant būtų išvengta sulenkimo. Arba galite į ją įpilti vandens ir užšaldyti.

2. Užvirinkite galus mediniais kuoliukais / spaustuvu / užvirinkite taip, kad užpildas neišsilietų.

3. Apvyniokite vamzdį ant lygaus cilindro formos objekto (d=3,5 cm), išlaikydami 1,2 cm tarpą tarp posūkių.

4. Atlaisvinkite ritės galus nuo kaiščių / litavimo / spaustuvų, pašalinkite smėlį, kruopščiai nuplaukite vandeniu dideliu slėgiu.

5. Išpjaukite plačiame vamzdyje (šaldytuvo korpuse) 2 skyles vandens įleidimui ir išleidimui pagal schemą, sumontuokite jose antgalius.

6. Įdėkite paruoštą spiralę į korpusą: spiralės galai turi išeiti. Korpuso viršuje ir apačioje numatykite kamščius, išpjaukite skyles ritės išėjimui ir užsandarinkite sujungimus.

Kitas naminio aušintuvo variantas:

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/FxQLp06GF0Y--><!--dle_media_end-->

Prijunkite šaldytuvą prie džiovintuvo (deflagratoriaus) naudodami silikoninę žarną arba metalinį vamzdelį. Šiuo atveju vandens išleidimo anga turėtų būti arčiau karterio, o vandens tiekimo vamzdis - toliau.

Paruošta paprasta degtinės gaminimo vieta. Prieš distiliuojant nuovirą, rekomenduojama jį išbandyti distiliuojant vandenį.

Atnaujinti: 16.02.2019

Kategorija: Degtinė