Pasidaryk pats iš kolbos ir pieno skardinės + žingsnis po žingsnio instrukcijos

1) Galimybė pasirinkti talpą
2) Skardinės degtinės privalumai
3) Instrukcijos, kaip iš kolbos pasigaminti naminės degtinės
4) Papildomos rekomendacijos

Namų meistrai gamina distiliatorius iš bet kokios turimos taros - nuo emaliuotų kibirų iki alaus statinių.

Vienas paprasčiausių būdų pasigaminti degtinės aparatą - perdirbti pieno skardinę. Įsigyti tokios taros nėra sunku: daugelis žmonių vis dar turi senų sovietmečio laikų kolbų, kai kurie gamintojai jas gamina ir šiandien, o internete gausu naudotos taros pardavimo pasiūlymų.

Pats perdirbimas gana paprastas: tereikia išpjauti atitinkamas skyles ir nuspręsti dėl įrangos.

Galimybė pasirinkti talpą

Jei namų ūkyje yra sena skardinė, alternatyvių variantų klausimas išnyksta savaime. Jei planuojate įsigyti talpyklą, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:

Medžiaga. Geriau teikti pirmenybę nerūdijančiam maistiniam plienui. Nerūdijančio plieno skardines gamina Kinijos ir Europos gamintojai. Pirmasis yra prieinamesnis, antrasis - geresnis. NVS šalyse labiau paplitę aliuminio variantai, tačiau tokios talpyklos turi daug trūkumų: jos yra mažiau patvarios ir daro blogą poveikį degtinės savybėms. Vieninteliai privalumai - pigumas ir lengvumas.
Tūrio. Metalinių kolbų asortimentą sudaro įvairios talpos - nuo 10 iki 100 litrų - talpyklos. Geriau sustoti ties "aukso viduriukas": 20-50 litrų yra optimalus tūris namų distiliavimo kubui.

Skardinės degtinės privalumai

Prieinamumas ir ilgaamžiškumas. Jei naudosite naudotą indą, jo įsigijimo išlaidos bus minimalios. Tokio prietaiso tarnavimo laikas praktiškai neribotas.
Talpa. Galite pasirinkti bet kokio tūrio baką pagal savo poreikius.
Galimybė sumontuoti gamyklinę įrangą. Gamyklinės kolonos ir kiti elementai lengvai pritvirtinami prie skardinių. Yra net specialių pieno kolboms skirtų komponentų linijų.
Patogumas. Po slėginio puodo pieno skardinė laikoma optimaliausiu naminės degtinės gamybos pagrindu. Dėl specialios tarpinės ir patikimo užrakto indo dangtelis sandariai priglunda prie indo kaklelio. Platus kaklelis leidžia lengvai pilti alų ir plauti kolbą.

Instrukcijos, kaip iš kolbos pasigaminti naminės degtinės

plunksniniu grąžtu padarykite skylę indo dangtelyje.
Įkiškite įtaisą į angą, priveržkite jį veržle iš vidaus ir sandarumą užtikrinančiu silikoniniu sandarikliu užsandarinkite jungtį.
Išgręžkite skylę indo šone iškart po dangteliu bimetaliniam termometrui, pritvirtinkite prietaisą veržle su silikonine tarpine. Įrenginį galima montuoti ir viršuje, tačiau tuomet rodmenys bus ne tokie tikslūs.
Prie dangčio jungties pritvirtinkite nerūdijančio plieno dujų žarną ir prijunkite ją prie sauso garintuvo (galite pasigaminti patys arba nusipirkti paruoštą).
Prie sauso garintuvo pritvirtinkite žarną / vamzdelį ir prijunkite jį prie šaldytuvo (taip pat galite nusipirkti arba pasigaminti patys).

Papildomos rekomendacijos

Kiekvienos pieno kolbos dangtelis turi specialų tarpiklį, pagamintą iš silikono arba gumos. Pirmasis variantas yra idealus. Tačiau rekomenduojama pakeisti guminį gaminį, kad negautumėte specifinio aromato brendžio. Paprasčiausias variantas - apvynioti tarpiklį fumigacine juosta: ji tarnaus kaip barjeras ir sutvirtins pagrindą. Po vyniojimo rekomenduojama gaminį išvirti. Taip pat galite iškirpti tarpiklį iš vieno lapo, į dangčio griovelį įpilti silikoninio sandariklio (pageidautina, kad jis būtų saugus akvariumui) arba naudoti paprastą silikoninę žarną, perpjaunant ją išilgai ir uždedant ant indo krašto.

Prie skardinės galima prijungti distiliavimo kolonėlę. Tokiu atveju skylė dangtelyje turėtų būti didesnė, kad tilptų specialus adapteris.

Patogiau įsigyti sausą garintuvą ir šaldytuvą kaip komplektą, tada jų nereikės jungti. Vietoj ir (arba) kartu su talpykla galite naudoti deflagracijos įrenginį, kad gėrimas būtų geriau nuskaidrintas.

Jei skardinės tūris didesnis nei 20 litrų, rekomenduojama įrengti išleidimo čiaupą, kad būtų galima pašalinti bardą (panaudotus alaus likučius). Mažesnes talpyklas galima lengvai nuimti nuo viryklės dėl patogių rankenų, todėl tokio papildymo nereikia.

Nebus nereikalinga ant kolbos dangčio įrengti apsauginį vožtuvą. Galite nusipirkti slėgio mažinimo įtaisą arba išimti jį iš savo senos slėginės viryklės / daugiafunkcinės viryklės.

Pasirinktinai skardinėje galima įrengti kaitinimo elementus, kad prietaisą būtų galima naudoti ne viryklėje, ir garų vamzdelį tirštai misai distiliuoti. Jie įpjaunami į indo dugną, šiek tiek aukščiau dugno. Sujungimus užklijuokite fum-tape arba karščiui atspariu glaistu.