Absentas Vincent: alkoholio gidas

Apie gėrimą

Ukrainietiškas absentas "Vincent" rinkoje jau gana seniai, per tą laiką jis spėjo tapti mėgstamas daugelyje nebrangių barų ir pasiteisino kaip absento kokteiliams.

Žalios spalvos absentas pasižymi ryškiu, sodriu skoniu, kuriam būdingas pelyno kartumas, prieskonių (anyžių, kalendrų) natos ir malonus poskonis. Aromate dera pelyno, saldymedžio, anyžiaus, kalendros ir kitų prieskonių natos.

WINSET yra dviejų versijų: 60 % ir aukščiausios kokybės 70 % alkoholio. Didelio skonio skirtumo nėra, todėl Vzboltai rekomenduoja vartoti tą, kuris yra pigesnis. Oficialios informacijos apie tujono kiekį gėrime nėra, tačiau kai kuriose svetainėse nurodoma, kad jame yra nuo 7 iki 10 mg/l.

Verta paminėti, kad šiame absente yra dažiklių, kurie nėra natūralūs tikrajam absentui.

Apie gamintoją

Įmonė "Prekės ženklo baras" yra viena iš pirmaujančių elitinio alkoholio gamintojų Ukrainoje. Įmonės istorija siekia daugiau nei 20 metų.

2001 m. po verslo kelionės į Austriją ir derybų su įmonės specialistais "Esar", Buvo nuspręsta kartu gaminti stiprų alkoholinį gėrimą - absentą. Aukštas technologijų lygis, žaliavų prieinamumas Austrijos Alpėse ir geografinė padėtis netoli Šveicarijos, absento gimtinės, leido mums sukurti XIX a. absento receptą, vadinamą "Absentas Vincentas" Vincento Van Gogo, didelio šio gėrimo gerbėjo, garbei.

2003 m. bendrovė pradėjo gaminti absentą "Rouge" Raudonos spalvos, labai įdomaus skonio.

2005 m. pagal savo sukurtą techninę specifikaciją "Brandbar" buvo pirmoji įmonė Ukrainoje, pradėjusi gaminti absentą, kurio alkoholio koncentracija yra 70 proc. Tradiciniai pavadinimai Vincent Premium ir Vincent Elite. Vėliau įmonė išplėtė asortimentą kitu kokteilių gėrimu - sambuca, o 2008 m. kolekciją papildė legendinis džinas.

2011 m. įmonė pradėjo gaminti likerių liniją, pažymėtą "Brandbar TM.

Įmonė "Brandbaras" gamina alkoholį, daugiausia skirtą HoReCa paslaugų sektoriui, automatizuotose LLC linijose "Rowan" Sumų mieste. Iš viso produktų asortimentą sudaro apie 80 gaminių.

Per daugelį metų sukaupta patirtis leidžia bendrovei užtikrinti nuolatinę aukštos kokybės produktų, pagamintų naudojant tik natūralias žaliavas, kokybę.

TM gamyboje "Brandbar" naudoja vandenį, kuris pereina per smėlio ir anglies kolonas bei filtrą. Vandens sudėtis reguliuojama naudojant atvirkštinio osmoso įrenginį.

gėrimų gamybai naudojami geriausi vietinės gamybos grūdiniai alkoholiai.

Kvapieji spiritiniai gėrimai ir užpilai ruošiami tiesiai gamykloje, o jiems gaminti perkamos tik natūralios sudedamosios dalys: ąžuolo žievė, medus, žvaigždinis anyžius, kardamonas, kalendra ir kt. д.

Aukštos kokybės užtikrinimas naudojant natūralius ingredientus yra pagrindinis "Brandbar" bendrovės principas. Įmonė visus komponentus savo produktams gaminti atsiveža iš viso pasaulio. Pavyzdžiui, absento gamybai naudojami ingredientai gaunami iš Pietryčių Azijos, kakavos pupelės - iš Dramblio Kaulo Kranto, vanilė "Bourbon" - iš Madagaskaro, persikų ir melionų - iš Tadžikistano, o braškių, juodųjų serbentų ir vyšnių sultys - iš Italijos. Aukštos kokybės žaliavos ir moderni įranga, vadovaujant profesionalų komandai, leido kiekvieną gamybos etapą privesti iki tobulumo, o tai yra raktas į sėkmingą gamyklos veiklą, todėl gamykloje sukurti produktai pasižymi tokiu originaliu ir unikaliu skoniu.

Brandbar produktų kokybę patvirtina nepriklausomų tarptautinių ekspertų vertinimai. Tarp jų - sertifikatas pagal ISO 9001.

Atnaujinti: 30.12.2021

Kategorija: Absentas