Amsterdamo alus: 14 geriausių barų ir ką paragauti

Keliaudami į Amsterdamą, be kitų svarbių dalykų, negalite praleisti mini ekskursijos po žymiuosius miesto alaus sodus. Vzboltai parengė 2020 m. atranką, bet jei žinote geresnių vietų, būtinai parašykite mums per "Spauskite čia" straipsnio pabaigoje.

Brouwerij Troost

Šiuo metu "Brouwerij Troost" Amsterdame turi keturias vietas ir yra viena geriausių vietų alaus mėgėjams.

Ką išbandyti pirmiausia: N.E.I.P.A (New England IPA) ir Milk Stout.

Adresas: Pazzanistraat 25-27, 1014 DB Amsterdamas

Svetainė: https://brouwerijtroost.nl

Craft & Projektas

Dar vieną ypatingą alaus patiekalą Amsterdame rasite Overtoom aludėje Oud West rajone, Vondelparko pakraštyje.

Viduje paprastas, modernus dekoras neatitraukia dėmesio nuo paties alaus, o pirmas dalykas, kurį pastebėsite, yra 40 blizgančių alaus čiaupų, išrikiuotų ant sienos už medinių grotelių.

Tarptautinis alaus asortimentas keičiamas kas savaitę, todėl visada galima paragauti ko nors naujo. rašantys baro darbuotojai visada mielai pasiūlys jums rekomendacijas, jei pasirinkimas per sunkus.

Parduodama daugiau kaip 100 butelių įvairaus alaus.

Adresas: Overtoom 417,1054 JR Amsterdam

Interneto svetainė: http://www.craftanddraft.nl

Brouwerij 't IJ

Bene garsiausia Amsterdamo alaus darykla, įsikūrusi po aukščiausiu miesto vėjo malūnu, Brouwerij 't IJ yra būtina stotelė per bet kokią alaus ekskursiją po Nyderlandų sostinę.

Vasarą "Brouwerij 't IJ" atsiveria į didelę lauko terasą, o interjeras dvelkia kaimišku jaukumu, čia rengiamos privačios degustacijos ir ekskursijos tiems, kurie nori pagilinti savo alaus žinias.

Ką paragauti pirmiausia: I.P.A. (IPA).

Adresas: 7 Funenkade, Amsterdamas, 1018 AL

Interneto svetainė: https://www.brouwerijhetij.nl/?lang=en

Delirium Café

Sekdama garsiosios Briuselio kavinės "Cafe Delirium" pėdomis, ši rožinio dramblio logotipu pažymėta alaus užkandinė siūlo įvairių Belgijos alaus daryklos "Huyghe" alaus rūšių ir daugiau nei 500 rūšių alaus iš viso pasaulio!

Didelis baras ir restoranas, pasislėpęs po estakada ant krantinės, su ilga terasa, iš kurios atsiveria puikūs vaizdai. Čia taip pat yra didelis restoranas, kuriame galima skaniai pavalgyti.

Adresas: Piet Heinkade 4-6-8, 1019 BR, Amsterdamas

Interneto svetainė: https://deliriumcafeamsterdam.nl/en/

Oedipus Brewery alaus darykla

Keturių draugų įkurta spalvinga alaus darykla, kurioje rasite įvairių rūšių alaus: nuo lengvai geriamo šviesaus alaus iki neįprastų versijų su tailandietiškais prieskoniais.

Ką paragauti pirmiausia: (baltasis alus).

Adresas: Gedempt Hamerkanaal 85, 1021 KP Amsterdamas

Interneto svetainė: https://oedipus.com

De Prael

Viena geriausių Amsterdamo alaus daryklų, įsikūrusi seniausių miesto rajonų centre. De Prael, atrinkdama ir maldama savo grūdus ir salyklą, nefiltruodama ir nepasterizuodama, gamina klasikinį alų be skonio priedų.

Ką išbandyti pirmiausia: Naujosios Anglijos stilius (New England Style IPA).

Adresas: Nieuwe Hemweg 2, 1013 BG Amsterdamas

Interneto svetainė: https://www.deprael.nl

Alaus šventykla

Miesto centre esanti alaus meka, kurios specializacija - braserijos "brigados" nuo 2009 m. traukia alaus mėgėjus iš viso pasaulio.

Bare siūloma apie 30 rūšių alaus iš čiaupo ir daugiau nei 100 rūšių buteliuose išpilstyto alaus, ypatingą dėmesį skiriant amerikietiškam alui ir alui iš Amerikos alaus daryklų.

Adresas: Nieuwezijds Voorburgwal 250, Amsterdamas

Interneto svetainė: http://www.beertemple.nl

In de Wildeman

Ši autentiška įstaiga, įsikūrusi buvusioje 1690 m. spirito varykloje, išlaikė senovinį žavesį ir dabar yra vienas geriausių Amsterdamo alaus barų, kuriame yra daugiau kaip 200 butelių alaus ir apie 18 alaus čiaupų.

Pasirinkimas reguliariai keičiamas, daugiausia dėmesio skiriama belgiškam trapistų alui ir vietiniams olandų aludariams.

Adresas: Kolksteeg 3, 1012 PT Amsterdam

Svetainė: Amsterdamas, Amsterdamas, Amsterdamas, Amsterdamas, Amsterdamas, Amsterdamas, Amsterdamas: http://www.indewildeman.nl

Butcher's Tears

Nedidelė, madinga alaus darykla užėmė savo vietą Amsterdamo alaus kelyje, įsikūrusi pramoniniame kanale šalia Amsterdamo Zuid, netoli olimpinio stadiono.

Kiekvieną vakarą, išskyrus pirmadienį ir antradienį, salės durys atviros nuo 16 iki 21 valandos, todėl alaus mėgėjai gali paragauti įvairių pavadinimų alaus, įskaitant "Lūpų skaitytojas", "Ditchwitch" і "Skraidanti lova"... Alaus darykloje taip pat reguliariai vyksta koncertai ir renginiai.

Adresas: Karperweg 45

Interneto svetainė: https://butchers-tears.com

Jopenkerk

Vos per 20 minučių traukiniu nuvažiuosite į Šiaurės Olandijos sostinę Haarlemą, kuriame įsikūrusi Jopeno alaus darykla.

Miesto centre, buvusios bažnyčios pastate, įsikūrusi "Jopen" yra moderni alaus darykla, kavinė ir restoranas, kuriame atgaivinamos miesto alaus gamybos tradicijos.

Tai vieta, kurioje galima atsipalaiduoti ir skaniai išgerti, stebint alaus gamybos procesą iš paukščio skrydžio. Jie turi dar dvi vietas: Jopenkerk spirito varyklą Hofddorpe ir Proeflokaal Jopen (Jopen degustavimo salę) Waarderpolderyje.

Adresas: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem

Interneto svetainė: https://www.jopenkerk.nl/haarlem/

Pontus Brewing

Senovės graikų mitologijoje Pontas įkūnijo jūrą, plačią atvirą erdvę, kurioje tik drąsiausieji išdrįso gyventi ieškodami laisvės ir nuotykių.

Jūs gyvenate vadovaudamiesi įsitikinimu Carpe Diem? Ar tikite, kad kiekviena akimirka yra brangi, per daug vertinga, kad ją švaistytumėte gerdami šūdiną alų su blogu poskoniu ir šūdinu pagiriu?? Poesiat alus skirtas visiems, kurie trokšta laisvės ir gilumo.

Ką paragauti pirmiausia: Allmouth (imperatoriškasis rūkytas porteris).

Adresas: Weverij 5, 1185 ZE Amstelveen

Interneto svetainė: http://www.pontusbrewing.com

Bruoštas

Nedidelė amatininkų alaus darykla Amsterdamo centre su begaliniu entuziazmu ir aistra gaminti alų.

Savininkai renkasi gaminti subalansuotą alų, kuriame išryškėja vieno iš ingredientų skonis.

"Bruut" naudoja tradicinius alaus gaminimo metodus, tačiau siekia madingų skonių.

Ką paragauti pirmiausia: Gajes (Tripel).

Adresas: Conradstraat 70A, 1018 NK Amsterdam

Interneto svetainė: https://bruutbier.nl

Poesiat & Kater

Poesiat & Kater - alaus darykla Rytų Amsterdame.

Šis triukas - tai specialus alus, kuris verdamas tiesiai priešais jus, o paskui keliauja tiesiai į baro čiaupus. Taip visada gersite šviežią alų.

Alaus darykla įsikūrusi gražiame XIX a. pabaigos pastate su aukštomis lubomis ir dideliais langais. Žiemą galite pasėdėti prie židinio, o vasarą yra didelė terasa, kurioje visą dieną šviečia saulė. Yra nuosava virtuvė su teminiu maistu.

Ką paragauti pirmiausia: Ekstra Stout Original (Stout) ir tradicinį Van Vollenhoven alų.

Adresas: Polderweg 648, 1093 KP Amsterdam

Interneto svetainė: https://poesiatenkater.nl

De 7 Deugden

Alaus darykla įsikūrusi Amsterdamo vakaruose. Alus verdamas pagal požiūrį.

Šešios jų alaus rūšys verdamos ištisus metus, be to, dar vienas sezoninis alus keičiamas septynis kartus per metus. Šios alaus rūšys yra įdomios ir pasižymi unikaliu skonių deriniu.

Šios įmonės alaus galima įsigyti tiesiai iš alaus daryklos arba parduotuvėse visoje Nyderlandų teritorijoje.

Lankytojai gali užsisakyti ekskursiją po alaus daryklą, kurioje ragaus alaus ir vietinio sūrio. Kainos - apie 20 eurų asmeniui. O kaip ypatingą malonumą jūs ir jūsų draugai, padedami patyrusio aludario, galite patys išsivirti alaus.

Ką paragauti pirmiausia: Vuur + Gloed (žiemos bock).

Adresas: Adresas: Akersluis 8D, 1066 EZ Amsterdamas

Interneto svetainė: https://de7deugden.nl/en/

Atnaujinti: 06.03.2020

Kategorija: Alus, Sidras, Ale