Likeris "Passoa": aprašymas, istorija + 8 kokteilių receptai

Passoa likeris - Prancūzijoje gaminamas vaisių likeris, kurio pagrindinė sudedamoji dalis - pasiflorų sultys. 1986 m. sukurtas prekės ženklas priklauso "Rémy Cointreau" grupei.

Likeris "Passoa" 1986 m. pradėtas tiekti Europos rinkai, o 1994 m. - visam pasauliui, ir tapo nacionaliniu bestseleriu tarp likerių keliose nacionalinėse rinkose, įskaitant Puerto Riką, Nyderlandus ir Belgiją.

Passoa likerio istorija

1985 m. vyriausiasis "Rémy Cointreau" distiliuotojas išvyko į Braziliją ieškoti tam tikros rūšies apelsinų, kad sukurtų naują receptą. Šioje kelionėje jis atrado neįtikėtiną pasiflorą. Jo originalus ir išskirtinis skonis nustelbė visa kita.

Grįžęs į Prancūziją su egzotiškais vaisiais, jis buvo įkvėptas sukurti unikalų produktą - likerį "Passoa". Šis aromatingas sodrios koralų spalvos gėrimas jau daugiau kaip 30 metų gaminamas pagal originalų receptą elegantiškame juodame butelyje.

Toks griežtumas ir neįtikėtinas skonis tapo prekės ženklo vizitine kortele.

Šis nuostabus gėrimas turi neišsakytą šūkį, kuris skamba taip: "Likeris "Passoa" - tai daugiau nei tik aistra". Nuo 2016 m. gruodžio 1 d. "Rémy Cointreau Group" tęsia likerio "Passoa" gamybą bendradarbiaudama su "Lucas Bols".

Be to, "Rémy Cointreau" pradėjo gaminti paruoštus kokteilius, kurių pagrindą sudaro likeris "Passoa", o klasikinis juodas butelis tapo ryškesnis su unikaliu ornamentu, kuris, vos jį atidarius, perteikia 100 % kokteilių skonio sprogimą.

Linijoje yra 4 kokteiliai:

1. Tudo bom

2. Atogrąžų

3. Raudonoji caipirinha

4. Zombių ugnis

Apie likerį, kuris yra kur kas daugiau nei tik aistra

Įdomus faktas! Šis neįtikėtinas likeris juodame butelyje yra nuo 14,9 iki 17 % stiprumo, priklausomai nuo šalies, į kurią jis eksportuojamas. Likeris "Passoa" greitai tapo pagrindiniu egzotiškiausių kokteilių ingredientu. Jį galima lengvai maišyti su visų rūšių spiritiniais ir nealkoholiniais gėrimais.

"Passoa" likerio liniją sudaro 4 unikalūs skoniai:

1. Pasiflorų vaisiai - tai klasikinis likeris, kuriam naudojami pasiflorai.

2. Su ananasų skoniu - į klasikinį likerį įpilta ananasų sulčių, kad gautųsi nuostabus saldus likeris, kuris puikiai dera su egzotinių vaisių sultimis.

3. Su mango skoniu - į klasikinį likerį pridėta mangų sulčių, kad būtų sukurtas nuostabus likeris, kuris puikiai dera su "Coca-Cola.

4. Su kokosų skoniu - į klasikinį likerį įpilta kokosų sulčių, todėl šį likerį galima gerti gryną su laimo skiltele arba maišyti į kokteilius su kitais ingredientais.

Kokteilius su likeriu "Passoa" galima gaminti dviem būdais:

1. Nesilaikykite griežtų proporcijų ir eksperimentuokite (šis būdas tinka didelėms kompanijoms).

2. Laikykitės aiškaus recepto.

Kokteilių receptai, kuriuos ruošiant naudojamas pirmasis paruošimo būdas, trunka ne ilgiau kaip 1 minutę.

Passoa Fresh kokteilis

Ingredientai

1. Passoa likeris (bet koks) - 1/3

2. kokteilinėje sumaišykite likerį, degtinę, sultis ir ledą. Supilkite į stiklinę ir į viršų įpilkite sprite.

3. Patiekdami papuoškite laimu ir šiaudeliu.

Aistros įlankos kokteilis

Ingredientai

1. Likeris "Passoa" - 30 ml

2. sumaišykite visus ingredientus kokteilinėje, supilkite į aukštą stiklinę.

3. Patiekdami papuoškite kokteiline vyšnia ir įkiškite šiaudelį.

Porno Star Martini kokteilis

Ingredientai

1. Passoa likerio - 40 ml

2. plaktuve sumaišykite likerį, degtinę, citrusinių vaisių sultis ir pusės pasiflorų minkštimą.

3. Supilkite kokteilinės turinį į stiklinę ir įdėkite ledo.

4. Patiekdami papuoškite antrąja egzotinio vaisiaus puse ir įkiškite šiaudelį.

Atnaujinti: 17.10.2017

Kategorija: Likeriai ir tinktūros