Maker's Mark bourbon: áttekintés az ízről és a márkáról

Maker’s Mark - prémium bourbon, amelynek saját történelme és hagyományai vannak. A céget 1840-ben alapították Kentuckyban, és ma már a legrégebbi szeszfőzdének tartják.

A Maker's Mark bourbon története

Több mint 100 évbe telt, mire a világ megismerte az újfajta bourbont. 1943-ban Bill Samuel megvásárolta a lepárlóüzemet. Nyolc hosszú évig dolgozott az eredeti bourbon megalkotásán. Ahhoz, hogy hihetetlen ízt és a benne lévő gabonafélék tökéletes arányát elérje, kenyeret sütött, különböző kombinációkat változtatva, és a legfinomabb kenyér receptjét használta fel a bourbon készítéséhez.

Így született meg a Maker 1958-ban’s Mark, az eredeti palackban, amelyet Bill felesége tervezett és fejlesztett ki.

Ezt a bourbont a palack nyakán végigfutó vörös viaszról lehet felismerni.

A Maker típusai és áttekintése’s Mark

A cég termékpalettáján mindössze háromféle bourbon szerepel. Maker’s Mark nem a mennyiséggel, hanem az ital minőségével törődik:

1. Maker’s Mark Bourbon Whisky (45%)

   Ez a szeszfőzde legelső bourbonja. Jellegzetes aranyszínű. Ízében olajos és enyhén mézes jegyek, amelyek lágyabbá és gazdagabbá teszik. Az utóíz száraz, tölgyfa jegyekkel.

   Illatában egzotikus gyümölcsök és fűszeres tölgyfa jegyei jelzik az ital magas színvonalát.

   Ez az egyetlen Maker's bourbon’s Mark szeszfőzde, amely hivatalosan is képviselteti magát Oroszországban és Ukrajnában.

2. Maker’s 46 Bourbon whisky (47%)

   Ezt a bourbont csak télen érlelik égetett tölgyfahordóban, amikor a folyamat lassabb. Egy idő után az italt naponta megkóstolják, amikor minden íz tökéletes egyensúlyban van, a hordókat kibontják, és a bourbont palackozzák.

   Készítő’A s 46 Bourbon Whisky illatában fás jegyek jelennek meg, amelyeket karamellás jegyek egészítenek ki.

   A bourbon íze nagyon mély és gazdag, lágy vaníliás és égetett karamellás jegyekkel.

3. Készítő: A bourbont a bourbon készítője készíti’s Mark Cask Strength Bourbon Whisky kollekciójának erőssége (55,8%)

   Ez a bourbon a Maker legerősebb bourbonja’s Mark. Aranyszínű, rézszínű csillogással. Az ital íze gazdag, fűszeres, vaníliás és füstös jegyekkel. Nagyon lágy, hosszú utóíz.

   A bourbon aromája hangsúlyozottan fás, vaníliás és füstös jegyeket hordozó ízzel rendelkezik.

Dátum: 30.03.2018

Kategória: Whisky és Bourbon