Koskenkorva vodka: mit kell tudni, történelem, a típusok áttekintése + hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt

Koskenkorva - prémium vodka Finnországból. Az Altia Group gyártja. Fogyasztás tekintetében a második helyen áll az európai piacon.

Amit a Koskenkorva vodkáról tudni kell

1. A gyártás jellemzői

   A fő összetevők a 6 szivattyútelepről szivattyúzott kristálytiszta víz és a kiváló minőségű mezőgazdasági gabona. A vodka lepárlása 250 fázisból áll.

2. A természetre gyakorolt hatás

   A gabonaszemek héját saját bioenergia-üzemünkben égetjük el. Innen származik az energia. Ennek köszönhetően háromszorosára csökkent a széndioxid-kibocsátás.

3. A gyártás előnyei

   A vállalat termékei nem korlátozódnak az alkoholra. A maradék gabonanövényeket állati takarmányként és keményítőnek használják fel. A fent említett szén-dioxidot az üvegházakban használják fel. Zöldséget termesztenek az alkalmazottaiknak.

4. A vodka kialakítása

   A címkén a végtelen mezők és pajták láthatóak, amelyek még mindig Koskenkorva falut uralják.

5. Díjak

   Az ital aranyérmet nyert a Los Angeles-i nemzetközi versenyen és több ezüstérmet 2017-ben és 2018-ban a The Vodka versenyen’s Mester a "Skandináv vodka", "Prémium vodka" és "Prémium" jelölésekben.

6. Hogyan és mivel fogyassza a Koskenkorva vodkát?

   Tálalja 10 fokra hűtve régimódi poharakban, vagy használja koktélok összetevőjeként. Próbálja ki például tonikkal gin helyett. Coca-Colával hígítható. A Koskenkorva Lemon Lime Yarrow shotként is alkalmas.

A Koskenkorva vodka története

1941: A finn alkoholmonopólium Oy Alkoholiliike Ab megvásárolta a földet a Koskenkorva családtól, Jaakko és Elisabeth Koskenkorvától. A Koskenkorva szeszfőzde ezen a földterületen épült, ahol tavasszal megtörtént az első kísérleti lepárlás.

1941: Koskenkorva falu felvirágzott. A finn gazdaság a háborús idők nehéz időszakából lábadozott. A településen vadonatúj szeszfőzdét építettek, ahol tavasszal az első kísérleti lepárlásra került sor.

1953: A Koskenkorva első terméke, a Koskenkorva Viina piacra kerül. Használható kevert italokban vagy hűtött pálinkaként. 1960-ban a legnépszerűbb alkohol lett Finnországban. Ma is ez a legkelendőbb szeszesital márka Finnországban.

A Koskenkorvát kezdetben burgonyából párolták, de hamarosan felváltotta az árpa, amely jól termett a termékeny tengerparti földeken. A rövid nyári hónapokban az árpát magtárakban tárolták, hogy a hosszú és zord télre is elegendő legyen.

Koskenkorviban az árpatermesztés mesterségét nemzedékről nemzedékre adták tovább. Mindazok, akik ma termesztenek, büszkék arra, hogy továbbviszik a különleges árpafajták, például a Kaarle és az Elmeri különleges tudását, amelyekből minőségi vodkát készítenek.

1990: Koskenkorva emberei felfedezték, hogy saját vodkájuk nem csak nemzeti kedvenc, hanem világszerte érdeklődésre tarthat számot. Új méret- és ízváltozatok jelentek meg.

Új termék került a piacra - Koskenkorva Salmiakki. A Koskenkorva és a sós édesgyökér keveréke volt, ami a finnek körében nagyon népszerű édességfajta. Az új terméket hamarosan betiltották. Az ok: túl jól fogyott.

Koskenkorva hírneve tovább nőtt. Koskenkorva faluban az élet úgy folyt, mint régen. Az árpa hatalmas mezőkön termett, a folyó még mindig a szeszfőzde és a szomszédos tanyák mellett folyt. A finnországi Ostrobothnia régió a nem túl szigorú kultúrájáról ismert. A falut szorgalmas, egyszerű és becsületes emberek lakták és lakják ma is. És ez a természet megismétlődik a termékben.

Ma: A Koskenkorva vodka számos országban kapható, még az Egyesült Államokban és a Márk üzletek polcain is megtalálható & Spencer Londonban. 30 országba exportálják.

A Konskenkorva vodka típusai

1. Eredeti, 40%

   Klasszikus vodka a legfinomabb természetes alapanyagokból készült. A helyi árpa, a tiszta forrásvíz és a folyamatos lepárlási folyamat a világ egyik leglágyabb és legtisztább vodkáját eredményezi. Koskenkorva faluban készült.

2. Áfonyás borókabogyó, 37,5% alkohol

   Egyesíti az egyedülálló skandináv erdők aromáit. Az áfonya illata harmóniában van a borókával. Együtt mutatják meg az északi erdők lényegét.

3. Lemon Lime Yarrow, 37,5%

   A természetes citrom és lime ízeket a finnországi Hämeenkure-ból származó cickafarkkivonattal kombinálják. A cickafark egy virágzó növény, amely enyhe gyógynövényes jegyeket ad ennek a vodkának, és felfrissíti a friss citrusos ízt.

4. Málnafenyő, 37,5% alkoholtartalom

   Íze az édes, érett málna és a fűszeres fenyőrügyek kiegyensúlyozott kombinációja. A vadmálna a skandináv erdőkben, gyakran fenyőerdőkben terem. Ők lettek ennek az íznek az ihletforrása.

5. Szauna hordó, 37,5%

   Az ilyen típusú palackok létrehozásának ötlete a gyártó falujában lévő régi szauna melegéből származik. A vodkát tölgyfahordóban érlelték, ahol finom bourbon ízt kapott, gyantás és füstös tónusokkal.

6. Gyomlált, 40 százalék

   Az árpaalapú ital korlátozott számú prémium változata. Hordóban érlelt. A legjobb válogatott helyi növényekkel átitatva, hogy azt a benyomást keltse, mintha a vodka egyenesen a finn erdőkből származna.

7. Gyömbér, 21%

   Újdonság a Koskenkorva kínálatában, valódi gyömbér és eredeti vodka kombinációja. Friss és enyhén édes gyömbéríz. Kevesebb cukrot tartalmaz, mint a hagyományos likőr.

Hogyan lehet megkülönböztetni az eredeti Koskenkorva vodkát a hamisítványtól?

1. A parafa dugó alakú, fából készült kupakot tartalmaz.

2. A tartály hosszúkás, kis nyakkal és süllyesztett aljjal rendelkezik.

3. A címkén pasztellszínekben pompázó mező, a márkanév, az 1953-as évszám és a származási ország feltüntetése található.

4. Az ára magas, palackonként ezer rubelnél olcsóbban nem találja.

Dátum: 14.04.2020

Kategória: Vodka