Pisang Ambon

Pisang Ambon likőr különféle édes zöld banánokból készül.
Általában nem önálló alkoholos italként, hanem összetevőként használják, például a Flying Dutchman, a Green Mexican, a Green Mexican Shadow, a Blue Temptation, a Julie és más koktélok elkészítéséhez. Az alkoholtartalom 20%.
A likőr nevét a holland gyarmat, Ambon szigetéről és a Pisang szóról kapta, amely Malajziában banánt jelent. Ez az ital egy régi indonéz likőrrecept szerint készült. Fő összetevője az Ambon szigetéről származó zöld banán.
A likőr sokáig nem találta meg alkalmazását erős édessége miatt. Idővel népszerűségre tett szert, amikor a csaposok kísérletezni kezdtek vele. Ennek az italnak az édessége jól illik néhány népszerű koktél hozzávalójához.
Dátum: 04.03.2015
Kategória: Likőrök és tinktúrák