8 különböző tinktúra, amit mindenkinek el kell készítenie

Ebben a válogatásban Vzboltai ritka tinktúra recepteket gyűjt össze.

Tinktúra "Mandarin"

Más típusú italokhoz a mandarin helyettesíthető naranccsal vagy citrommal.

Hozzávalók: Mokrukák: 1

1. Mandarin - 4 darab

2. Vodka - 1 liter

Az elkészítés módja

1. Hámozzunk le egy vékony réteg héjat a gyümölcsről, tegyük egy üvegbe, öntsük fel alkohollal.

2. Préseljünk néhány csepp mandarinlevet egy edénybe, és zárjuk le szorosan.

3. Hagyjuk ázni néhány napig, szűrjük le.

A "Mokruha" tinktúra receptje

Az ital valószínűleg ukrán eredetű. Olyan ízű, mint egy jó gyümölcslikőr. A bogyós gyümölcslé mennyisége tetszés szerint növelhető az erősség csökkentése érdekében (frissen facsart és bolti is jó).

Hozzávalók

1. Vodka - 1 liter

2. Narancshéj - 1 csésze

3. Szegfűszeg - 10 csillag

4. Cseresznyelé - ¼ l

Az elkészítés módja: Az elkészítés módja: A főzéshez használt italokat a következő módon készítsük el

1. Dobja a héjat és a szegfűszeget a vodkába, és hagyja 15-20 napig sötétben állni.

2. Öntse a bogyós gyümölcslevet az infúzióhoz, jól keverje össze.

3. Szűrjük le az italt, osszuk szét kis üvegekbe, hagyjuk állni még legalább hat hónapig.

A mandula tinktúra receptje

Hozzávalók

1. Víz - 100 ml

2. Vodka - 1 liter

3. Cukor - 140 g

4. Hámozott mandula - 50 g

Hozzávalók: A főzetet a következő módon készítsük el: 1

1. Törje össze a diót, öntse a vodkába, zárja le az edényt, tegye sötétbe, hagyja állni 1 hónapig.

2. Főzzünk sűrű, édes szirupot vízből és cukorból, hűtés után öntsük az infúzióhoz, alaposan keverjük össze.

3. Hagyja a folyadékot további 7 napig, szűrje át egy szűrőn, csomagolja be

Tinktúra "Vörös bors"

Az italt nem kell cukorsziruppal hígítani.

Hozzávalók

1. Vodka - 3 liter

2. Zúzott pirospaprika - 75 g

3. Cukor - 900 g

4. Víz - 750 ml

Az elkészítés módja

1. Öntsük a borsot a vodkába.

2. Hagyja a keveréket melegben párolódni körülbelül három hétig.

3. Szűrje át a főzetet egy ruhán keresztül.

4. Készítsük el a szirupot a víz és a cukor összekeverésével.

5. Hígítsuk a tinktúrát édes folyadékkal.

6. Szűrjük le az italt és palackozzuk le.

Tinktúra "Amatőr"

Hozzávalók: A főzetet a következő módon készítsük el: 1

1. Fokhagyma - 6 darab

2. Csípős paprika - 1 hüvely

3. Citrom - ½ db

4. Vodka - 0,5 liter

Az elkészítés módja

1. Vágja apróra a borsot és a fokhagymát, dobja a masszát egy üveg vodkába, hagyja állni 3 hétig, miután szorosan elzárta az edényt.

2. Szűrje le az infúziót, facsarja ki a fél gyümölcs citromlevet, adja hozzá a fokhagymás folyadékhoz.

3. Szűrje le az italt, öntse egy üvegbe, és tegye hűtőbe.

Tinktúra "Vadászat"

Hozzávalók

1. Borókabogyó - 35 g

2. Őrölt fekete bors - 2 g

3. Kapormagok - 50 g

4. Vodka - 1 liter

5. Só - 12 g

6. Tormagyökér - 40 g

Az elkészítés módja

1. Öntsük az összes szilárd összetevőt az üvegbe, töltsük fel az edényt vodkával.

2. Hagyja az infúziós keveréket fél hónapig melegen, rázza fel rendszeresen.

3. Csöpögtessük le a folyadékot, szűrjük le, tartsuk hidegen.

Tinktúra "csípős paprika"

Hozzávalók: - A fokhagyma, a fokhagyma és a fokhagyma, valamint a fokhagyma és a fokhagyma

1. Fokhagyma - 1 fej

2. Vodka - 1 liter

3. Csípős pirospaprika - 1 hüvely

Az elkészítés módja

1. A fokhagymát gerezdekre osztjuk, meghámozzuk és mindegyiket finomra vágjuk.

2. Keverje össze a masszát a borssal, öntse üvegbe.

3. Öntse az alkoholt az edénybe, zárja le szorosan.

4. Hagyja a folyadékot 14-16 napig meleg helyen ázni.

5. Öntse át a főzetet egy ruhaszűrőn, ossza szét az üvegekbe.

Bors tinktúra "Elsősegély"

1. Fokhagyma - 2 gerezd

2. Vodka - 1 liter

3. Csípős pirospaprika - 1 hüvely

4. Petrezselyem - 2 szál

5. Fűszerpaprika bors - 3 db

Az elkészítés módja

1. A petrezselymet egy kés tompa részével pépesítsük, a fokhagymát hámozzuk meg, a borsot öblítsük le.

2. Öntse az előkészített összetevőket és a fűszereket a vodkával teli üvegbe, zárja le azt.

3. Tartsa az infúziót 4 órán át szobai körülmények között, szűrje le és kóstolja meg.

Dátum: 26.11.2018

Kategória: Likőrök és tinktúrák