Βάμμα αψιθιάς: 4 συνταγές στο σπίτι

Τα αφεψήματα και τα αφέψημα με βάση την αψιθιά χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό ως θεραπευτικό μέσο: για την ανακούφιση από εντερικές διαταραχές και γυναικείες παθήσεις, ως αντίδοτο για δηλητηριάσεις, διουρητικό και τονωτικό. Λόγω της έντονης πικράδας του, τα ποτά από αυτό το βότανο δεν είναι ιδιαίτερα ευχάριστα στην κατανάλωση, γι' αυτό συχνά αναμειγνύεται με άλλες ουσίες.

Βάμμα κρασιού αψιθιάς

Πίνετε με προσοχή: όχι περισσότερα από 100 γραμμάρια την ημέρα. Το έγχυμα τονώνει καλά το πεπτικό σύστημα.

Συστατικά: 1

1. Ξηρά φύλλα αψιθιάς - 30 g

2. Αλκοόλη - 60 g

3. Λευκό κρασί - 100 g

Μέθοδος παρασκευής

1. Βάλτε το βότανο σε ένα δοχείο, ρίξτε αλκοόλ, αφήστε το να βράσει για 1 ημέρα.

2. Ρίξτε το κρασί, αφήστε το να ωριμάσει για 10 ημέρες, φιλτράρετε.

Βάμμα αψιθιάς "Συνήθης"

Τα προϊόντα που παρασκευάζονται με βάση τις ρίζες αψιθιάς χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της όρεξης και στη σύνθετη θεραπεία της φυματίωσης: 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα. Για να απαλύνετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στο έγχυμα.

Συστατικά

1. Ρίζα αψιθιάς - 30 g

2. Λευκό κρασί - 0,5 λίτρα

Μέθοδος παρασκευής: Αφήστε το αφέψημα να βράσει

1. Περιχύνετε τις ρίζες με κρασί, βράστε για 10 λεπτά, γλυκάνετε με μέλι αν θέλετε.

2. Αφήστε το να βράσει μέχρι να κρυώσει ο ζωμός, σουρώστε.

Βάμμα αψιθιάς με γλυκάνισο

Συστατικά

1. Νέες κορυφές αψιθιάς - το ¼ του όγκου ενός μπουκαλιού λίτρου

2. Σπόροι γλυκάνισου - 100 g

3. Ζάχαρη - 30 g

4. Βότκα - 1 λίτρο

Μέθοδος παρασκευής

1. Βάλτε την αψιθιά και τον γλυκάνισο σε ένα δοχείο, ρίξτε τη βότκα, σφραγίστε το μπουκάλι.

2. Αφήστε το να σταθεί για μερικές εβδομάδες σε ζεστό μέρος.

3. Σουρώστε το ποτό μέσα από ένα πανί, γλυκάνετε με ζάχαρη.

Βάμμα αψιθιάς "Ηρεμιστικό"

Η αψιθιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο αποξηραμένη όσο και φρέσκια. Για την εξάλειψη της νευρικής έντασης και τη σταθεροποίηση της διάθεσης, πίνετε το ποτό δύο φορές την ημέρα, 10-20 σταγόνες πριν από τα γεύματα. Για την ενεργοποίηση της πέψης, τη βελτίωση της όρεξης και της εντερικής λειτουργίας, το βάμμα αψιθιάς αναμιγνύεται με μέντα, παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο και λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, 15-20 σταγόνες.

Συστατικά

1. Βότκα - 1 λίτρο

2. Βότανο αψιθιάς - 50 g

3. Ζάχαρη - 50 g

Η μέθοδος παρασκευής

1. Αλέστε το βότανο, βάλτε το σε ένα βάζο, ρίξτε τη βότκα, σφραγίστε το καπάκι.

2. Αφήστε το να εμποτιστεί για 2 εβδομάδες.

3. Φιλτράρετε το προκύπτον έγχυμα, γλυκάνετε.

4. Διανείμετε σε μικρά μπουκάλια, μεταφέρετε σε σκοτεινό μέρος.

Εκσυγχρονίζω: 22.11.2018

Κατηγορία: Λικέρ και Βάμματα