Recette du sirop d'anis à la maison

Le sirop d'anis ajoutera des notes sucrées et raffinées à toute boisson ou plat.

Ce sirop est souvent inclus dans les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Les cocktails additionnés de ce sirop ont un caractère particulier.

Également à base d'anis: vodka, liqueur, teinture

Recette du sirop

Ingrédients

1. Eau - 1 verre

2. Sucre - 1 verre

3. Anis étoilé - 10 morceaux

Méthode de préparation

1. Préparer un sirop de base avec de l'eau et du sucre.

2. Ajoutez ensuite l'anis et laissez cuire encore 10 minutes.

3. Éteindre le feu et laisser refroidir le sirop pendant une heure.

4. Filtrer deux fois dans un bocal propre et conserver au réfrigérateur.

Date: 16.08.2019

Catégorie: Recettes de sirop