Le whisky Sir Edwards: histoire, aperçu du goût et des types de whisky
Scotch mélangé "Sir Edward's", et fait partie du portefeuille de produits du géant de l'alcool "Bardinet", produit selon la recette du XIXe siècle.
Cette boisson au goût exceptionnellement doux, née d'une triple distillation, est vendue dans près d'une centaine de pays, se classant au 12e rang des marques de whisky écossais en termes de popularité.
Histoire de la marque Sir Edwards
La première bouteille de "Sir Edward's" a été mis sur le marché en 1891 dans une petite distillerie écossaise qui appartient aujourd'hui à la famille Bardeen.
Bien avant l'acquisition de la marque populaire, le groupe français d'alcools avait déjà introduit le rhum sur le marché international "Negrita". Le succès de la boisson est tel que les propriétaires de l'entreprise décident d'élargir la gamme à plusieurs autres types d'alcool: punch, liqueurs, brandy, cocktails... Un peu plus tard, les produits de l'entreprise comprennent le blended scotch, qui est produit au cœur de l'Écosse.
L'art de mélanger les ingrédients et de créer de nouvelles saveurs a toujours été une passion pour la famille Bardine. Le fondateur de la société y consacre chaque minute de son temps libre. Cependant, pour la production de scotch, il a été décidé d'adhérer aux anciennes traditions locales. La technologie n'a été complétée que par la triple distillation, ce qui est inhabituel pour les Écossais.
En 2011, la boisson, qui représente un équilibre parfait entre les composants du grain et du malt, a remporté le deuxième prix du Concours international de dégustation de scotch de Sir Edwards "Prix des maîtres du whisky".
Aperçu des arômes et des types
Sir Edward's Finest
Whisky doux et équilibré, de couleur dorée, issu d'une triple distillation et vieilli en chêne pendant 3 ans. Arôme: délicat, avec des notes de céréales et de malt. Goût: corsé, avec de légers accents boisés. Arrière-goût: chaud, rond, épicé, avec des notes fruitées.
12 ans Sir Edward's
Produit spécial de couleur ambrée à forte teneur en alcools de malt, vieilli en chêne pendant au moins 12 ans. Arôme: vif, boisé, avec une touche de vanille. Goût: multiforme, commence par des accents de céréales et de pruneaux, suivis de douces notes de chêne et de malt. Finale avec un arrière-goût délicat et persistant de caramel et de bonbon.
Le whisky est produit "Sir Edwards" Disponible dans une large gamme de volumes: de 50 ml à 4,5 litres, y compris en emballage cadeau.
Toutes les boissons ont un taux d'alcool standard de 40 %.
Le scotch se marie bien avec le soda, les amers et le citron. Peut être bu pur ou avec des glaçons.
Date: 06.04.2019
Catégorie: Whisky et Bourbon