Kuinka juoda tequilaa: 9 tapaa + video

Suosittu väkevä alkoholijuoma tequila, joka on saanut nimensä samannimisen meksikolaiskaupungin kunniaksi, on kaikkien tiedossa. Kaikki eivät kuitenkaan osaa juoda tequilaa oikein.

Ei ole yllättävää, että suurin osa tequilan juomatavoista ilmestyi sen historiallisessa kotimaassaan.

Perinteinen meksikolainen tapa

Karut meksikolaiset kaverit juovat tequilaa mieluiten alkuperäisessä muodossaan ja yhdellä paukulla. Tässä tapauksessa ei tunneta välipaloja tai lisäjuomia (edes kaikkein symbolisimpia), jotka hukuttavat kaktusluomuksen todellisen maun ja ainutlaatuisen aromin.

Tequila ja sangrita

Hienostuneemmat tequila-asiantuntijat juovat lasillisen suosikkiviinaan hitaasti ja harkitusti alas paikallisen virvoitusjuoman, sangritan (runsaasti pippurilla maustettu, suolattu tomaatti- ja appelsiinimehun seos) kanssa.

Banderita (Meksikon lippu)

Banderita (lippu) -niminen menetelmä on suosittu patrioottien keskuudessa. Kolme pinoa asetetaan peräkkäin. Ensimmäisessä on sangritaa, toisessa tequilaa, kolmannessa limen mehua. Sitten kaikki kolme juomaa juodaan edellä mainitussa järjestyksessä Meksikon kansallislipun värejä jäljitellen.

Rapido tai tequilapommi

Lumoavien vaikutusten ystävät ovat keksineet menetelmän nimeltä Rapido tai Tequila Boom. Tequila ja tonic kaadetaan lasiin, minkä jälkeen kämmenellä peitettyä astiaa ei lyödä voimakkaasti, mutta tuntuvasti pöytään, jotta juoma ravistuu. Näin syntynyt vaahtoava seos juodaan yhdellä kulauksella.

Äärimmäinen tapa

Extreme-juojat pitävät juomasta, joka koostuu 33 ml:sta tequilaa ja 330 ml:sta kevytolutta. Yhdysvalloissa tämä sekoitus on saanut huumaavien ominaisuuksiensa vuoksi kaunopuheisen lempinimen Fog.

Chiliä ja tequilaa

Tämä tapa juoda tequilaa on syödä pieni chilipippuri ennen lasin tyhjentämistä.

Tequilaa sokerin, kanelin ja appelsiinin kanssa

Sekoita sokeria ja kanelia pienessä astiassa. Leikkaa appelsiini puoliksi renkaiksi, pyörittele appelsiiniviipaleet sokerissa ja kanelissa. Tämä yhdistelmä on loistava tequila-välipala.

Tequila gold

Toinen tapa saada juoma saamaan kultainen sävy. Tämä johtuu siitä, että tequilaan lisätään karamellia. Kannattaa huomata, että tytöt todella pitävät tästä tavasta juoda tequilaa.

Suden

Kaada 6 shottia tequilaa peräkkäin, 20-50 ml per henkilö. Ulvo jokaisen paukun jälkeen kuin susi, sarjan lopussa tee suden ulvontaa!

Video miten tequilaa juodaan

Kuinka juoda tequilaa suolan kanssa

Meksikon ulkopuolelta peräisin olevista tequilan nauttimistavoista yleisin on niin sanottu pyörä.

Kaada hieman suolaa kädelle peukalon ja etusormen väliin ja purista samojen sormien kärjillä limetti- tai sitruunaviipale (saksalaisen mallin mukaan suola voidaan korvata jauhetulla kanelilla ja limetti appelsiinilla).

Tämän jälkeen suola nuollaan pois, juodaan tequilaa ja pureskellaan hedelmää. Tämän menetelmän yleisyydestä huolimatta siihen liittyy kuitenkin joitakin ei-selviä hienouksia. Jotta suola pysyisi iholla, voidaan yleisesti hyväksytyn, alustavan nuolemisen sijasta ripotella jo ripotellulle alueelle tippa limeä tai sitruunaa.

Lisäksi on mahdollista sekä terävöittää että vaimentaa makuaistimuksia edellä mainitusta yhdistelmästä. Ensimmäisessä tapauksessa hengitä ulos ennen suolan nuolemista ja hengitä sisään vasta limetin jälkeen, kun taas toisessa tapauksessa hengitä sisään ensin ja hengitä ulos lopuksi.

Millaisissa laseissa tequilaa juodaan?

Tequilaa varten on olemassa erityisesti suunniteltuja kapeita, korkeita ja paksupohjaisia laseja, joita kutsutaan Meksikossa hevosiksi. Myös juoman kotimaassa käytetään usein jäähdytettyjä sitruunan puolikkaita, joista on leikattu hedelmäliha, litistettyinä "pohja" ja ripotellaan reunoille suolaa. Näissä kauniissa astioissa meksikolaiset tarjoavat usein vieraille tervetulleen kulauksen aperitiiviä.

Tequila on myös olennainen ainesosa lukuisissa cocktaileissa, kuten Margarita, Tequila Sunrise, Chivas tai Toreador.

Ehkä suosituin tequila Venäjällä on Olmeca-merkki. Tämä merkki tequila kehittyy jatkuvasti ja yhdistää täydellisen tasapainon vientitequila, suosituimpia Olmec juomat ovat: klassinen tequila, tequila kulta (kultainen tequila), suklaa tequila, hopea tequila.

Tequila juodaan kylmänä tai lämpimänä

Lopuksi muutama sana meksikolaisen juoman kulutuskulttuurista. Tequila juodaan kylmänä, eikä missään tapauksessa lämpimänä, sitä käytetään vain aperitiivina tai digestiivinä. Ainoa ruokalaji, joka meksikolaisten mielestä sopii täydellisesti juoman kanssa, on paikallinen guacamole - pippurilla maustettu avokadososeos, johon on sekoitettu mausteista tomaattikastiketta.

Päivittää: 17.06.2015

Kategoria: Tequila