Garage-olut: juoman historia ja yleiskatsaus
Oluen ja hedelmien sekoitus on melko suosittu yhdistelmä, vaikka kaikki valmistajat eivät onnistu löytämään optimaalista tasapainoa ainesosien välillä. Tällainen juoma osoittautuu joko liian mauttomaksi, liian heikoksi, liian hedelmäiseksi tai jopa hiilihappokompottia muistuttavaksi. Mutta luojien "Autotalli" - yrityksen "Carlsberg" - kokeilu oli menestys. Kirkkaasta, vähän alkoholia sisältävästä tuotteesta on tullut kuluttajien suosikki, ja se on saanut paljon myönteisiä arvioita.
On myös syytä selventää, että kyseessä on edelleen olutjuoma, vaikka sen vahvuus on melko korkea - 4,6 %. Jos haluamme olla täysin nirso, niin "Garage" on parempi luokitella "Kovat juomat", ei vain perinteisessä mielessä "vahva alkoholi", ja vaihtoehtona alkoholipitoisille cocktaileille.
Garage-oluen historia
Juoma keksittiin suhteellisen hiljattain: se ilmestyi Venäjän markkinoille vuonna 2014. Tanskalaiset saivat amerikkalaisilta idean hedelmä-olutkoostumuksen kehittämiseen.
Legendan mukaan Yhdysvaltojen eteläisten alueiden asukkaat pelkäsivät juoda vahvaa alkoholia kuumuuden vuoksi ja kehittivät tavan laimentaa alkoholia kylmällä mehulla, limonadilla tai teellä.
Eräänlaisia viileitä cocktaileja kutsuttiin "Kovat juomat" ("raskaat juomat"). Ajan myötä ne levittäytyivät Euroopan maihin ja muuttuivat vähäalkoholisiksi oluiksi, mutta nimi säilyi. Sana on läsnä "kova" ja nimessä "Autotallit".
Garage-oluen valmistuksen ominaisuudet
Ensimmäinen erä alkuperäistä juomaa valmistettiin suomalaisessa panimossa "Sinebrychoff", osa huolenaiheesta "Carlsberg". Venäjällä linja "Garage" tuottaa "Baltika", Ukrainassa tuote valmistetaan panimoissa "Carlsberg Ukraina".
Huomionarvoista on, että juoman koostumus, toisin kuin useimpien analogien, on lähes täysin luonnollinen. Sisältää puhdistettua vettä, humalaa, ohraa, maltaita, glukoosi-fruktoosisokeria/siirappia, sitruuna-/askorbiinihappoa, luontaisia aromeja, marja-/hedelmämehua.
Ainesosaluettelo voi hieman vaihdella valmistajakohtaisesti ja juomatyypeittäin. Pullot näyttävät myös epätavallisilta: "Autotalli" kaadetaan 0,44 litran lasipakkauksiin.
Garage-oluen makujen kuvaus
Hedelmäoluiden linja "Seth & Riley's Garage" päivitetään jatkuvasti. Tällä hetkellä mallistossa on 5 erilaista tuotetta:
Hard Lemon Drink
Valkoinen ja keltainen juoma, jossa on sitrushedelmien maku. Makea ja hapan maku, ei mauton, virkistävä. Koostumus sisältää sitruunamehua.
Kova sitruunatee
Keltaoranssin värinen juoma, joka muistuttaa kevytolutta. Sisältää sitruunamehua ja teen aromia. Makea maku, jossa on kevyesti hapan vivahde.
Kova inkiväärijuoma
Keltaisenruskea olut, jossa on inkiväärin aromi ja sitrushedelmien vivahteita. Maku on makea ja mausteinen, ja siinä on hienoinen katkeruus. Sisältää sitruunamehua.
Garage Hard Drink puolukka
Kirkkaan rubiininvärinen juoma, jossa on villimarjojen maku. Sisältää puolukkamehua. Maku on miellyttävä, virkistävä, makea ja hapan. Maistuu marjamehulta.
Garage Granny's Anti-Compote
Ukrainalainen versio juomasta, joka sisältää viinirypäleen kuori-, akaasia- ja koiranheinäuutteita. Tuote erottuu silmiinpistävän kirkkaan vaaleanpunaisen värinsä ansiosta. Se maistuu todella "isoäidin kompotti" valmistettu puutarhan hedelmistä ja marjoista: kohtalaisen makea, kohtalaisen hapan.
Garage Radja
Hard Drinkissä on puhdas, virkistävä tuoksu ja mieto, harmoninen maku, jossa yhdistyvät mangon vivahteet, mintun ja mustapippurin mausteiset ja virkistävät vivahteet, ja kevyt humalan katkeruus antaa juomalle erityistä pikanttiutta . Nautitaan parhaiten jäähdytettynä.
Juomat on helppo avata erikoisrenkaan ansiosta, ne vaahtoavat hyvin ja ovat täydellisen virkistäviä helteessä. Ennen juomista "Garage" suositellaan jäähdytettäväksi: vahvasti tai kevyesti - maistajan harkinnan mukaan. Voidaan juoda yksin tai yhdessä suosittujen olutvälipalojen kanssa. Mitä tulee välipaloihin "Autotalli" Vaatimaton: voi olla savustettuja mereneläviä, juusto- ja lihaviipaleita, sipsejä, pähkinöitä, makeisia, hedelmiä, kebabia.
Päivittää: 10.03.2019
Kategoria: Olut ja siideri