Armageddon-olut: juoman arvostelu
Ihmissivilisaation väistämättömästä rappiosta muistuttavan kuuloisen nimen omaava juoma julkaistiin Skotlannissa vuonna 2012.
Pieni joukko kunnianhimoisia nuoria päätti haastaa panimotoverinsa ja luoda maailman vahvimman oluen. Ja he tekivät sen.
Julkaisuhetkellä "Harmageddon", sisältää 65 tilavuusprosenttia alkoholia, ja se päihitti kilpailijansa, ennätyksen haltijan vuodelta "Brewdog" - 10 pisteellä.
Ei enää vahvaa olutta
Yritteliäät skotlantilaiset eivät kuitenkaan lopettaneet tähän, vaan järjestivät vuonna 2013 vahvemman oluen valmistuksen nimeltä "Snake Venom". Juoma sisälsi jo 67,5 prosenttia alkoholia ja syrjäytti Armageddonin palkintokorokkeelle.
Ja sitten se joutui väistymään Hollannista tulevan vahvemman tuotteen tieltä.
On mahdollista, että kilpajuoksu johtajuudesta jatkuu.
Armageddon-oluen valmistustekniikka
Korkea-asteisen oluen saamiseksi tuottajat käyttävät erilaisia menetelmiä.
Ovelimmat yksinkertaisesti lisäävät juomaan etyylialkoholia tai viskiä, jolloin alkoholipitoisuus nousee.
On kuitenkin syytä epäillä, ansaitseeko tämä tuote ylpeän tittelinsä "maailman vahvin olut" ja onko kyseessä ollenkaan olut?
Skotlantilainen yritys "Brewmeister" korkea-asteisten näytteiden luominen - "Armageddon" і "Snake Venom" - käyttää jäädytystekniikkaa.
Matalissa lämpötiloissa juomien sisältämä vesi muuttuu jääksi ja poistuu, kun taas alkoholi pysyy nestemäisessä tilassa ja säilyy ennallaan.
Tämän seurauksena vahvuus kasvaa, ja olut muuttuu matala-alkoholisesta tuotteesta korkea-alkoholiseksi tuotteeksi.
Armageddonin juomaominaisuudet
Perinteisen humalan ja karamellimaltaan lisäksi valmistaja lisäsi Armageddoniin lähdevettä, vehnä- ja kaurahiutaleita, mikä mahdollisti gradun pehmentämisen mahdollisimman paljon...
Juoman koostumus on sakea, viskoosi, öljyinen, muistuttaa kastiketta.
Väri - tummanruskea, lähellä vahvan teen sävyä.
Tuoksu on kevyt, hieman korostunut, makea karamellin jälki.
Mitä tulee makuun, vahva skotlantilainen olut on luokkaa "amatöörille".
Kuluttajat arvostavat
Armageddonin makuominaisuudet ovat erittäin vähäiset, ja siinä todetaan, että se ei muistuta niinkään olutta kuin makealla vedellä laimennettua vodkaa.
Epäilyksiä herättää myös se, missä määrin. Suurin osa maistajista oli sitä mieltä, että juoma ei saavuttanut ilmoitettua 65 kierrosta.
Varsinkin jos otetaan huomioon korkea hinta - noin 100 dollaria.
Se, kannattaako maksaa tällaista rahaa epäilyttävästä nautinnosta vai käyttää sitä todistettuihin tuotteisiin, on makuasia ja henkilökohtainen mieltymys.
Päivittää: 26.02.2019
Kategoria: Olut ja siideri