Wort boiler: mitä se on ja miten se tehdään itse

Jotkut ihmiset haluavat valmistaa olutta kotona. Voit valmistaa vaahtoavan juoman pienin kustannuksin. Panimosarjassa on oltava vierteenpanokattila.

Mikä tässä laitteessa on mielenkiintoista

Vierteen keitin esitetään säiliön muodossa, johon se on rakennettu:

1. Suodatinjärjestelmä.

2. Täyttöväliaine.

3. Lämmityselementti.

4. Säädin.

5. Lämpömittari.

Laite on muodoltaan lieriömäinen astia, jossa on kaksikerroksinen pallomainen pohja, jossa on kaksi kerrosta. Se luo höyryvaipan sisällön lämmittämistä ja kiehumista varten.

Kansi on kupolin muotoinen. Se on liitetty poistoputkeen, jossa on rengasmainen kouru, putki kertyneen kondenssiveden keräämistä ja tyhjentämistä varten.

Poistoputken vetoa voidaan säätää pyörivällä vaimentimella. Kannessa on liukuovilla varustettu luukku.

Kattila on valmistettu teräksestä ja pohja kuparista. Sen avulla voit lisätä merkittävästi lämmönsiirron voimakkuutta.

Lämpöhäviöiden vähentämiseksi laitteen sivuseinät eristetään lasi- tai kuonavillalla. Tämän materiaalin päälle laitetaan ulkopuolelta teräskotelo.

Ominaisuudet tehdä kattilan käsillään

Laitetta luotaessa on otettava huomioon tietyt suositukset:

1. Säiliönä voidaan käyttää kannellista kattilaa tai ämpäriä. Säiliön tilavuus on noin 30-35 litraa. Säiliön on oltava ruostumatonta tai sinkittyä terästä.

2. Tarvittavan hillolämpötilan säilyttämiseksi on suositeltavaa kääriä säiliö eristysmateriaaliin. Sitä voi ostaa mistä tahansa rautakaupasta.

3. Vierteen suodattamisen yksinkertaistamiseksi luodaan erityinen suodatinjärjestelmä. Helpoin tapa valmistaa lager-olutta. Se esitetään seulan muodossa, jonka halkaisija on hieman pienempi kuin säiliön halkaisija. Seula on käännettävä, kun se asetetaan astiaan.

4. Jotta vierteen tyhjentäminen säiliöstä olisi kätevää, voit käyttää saniteettihanaa. Riittää, että säiliöön porataan reikä, asetetaan tuote tekniikan mukaan... Hanaan voidaan asentaa lisäsuodatusjärjestelmä. Siinä käytetään myös sylinterin muotoon rullattua siivilää.

5. Jäähdyttääksesi vierteen sinun on tehtävä jäähdytin halkaisijaltaan pienistä kupariputkista.

Kotitekoisen vierrekattilan tärkein etu on sen edullisuus. Se on helppo valmistaa, eikä siihen tarvitse käyttää paljon omaa aikaa ja rahaa.

Päivittää: 23.11.2019

Kategoria: Olut ja siideri