Akhtamar-konjakki: juoman historia ja ominaisuudet

Akhtamar on armenialainen Ararat-sarjan konjakki, jota valmistetaan Jerevanin konjakkitehtaalla, jolla on vuosisatoja vanha historia.

Juoman nimeä ympäröi kaunis legenda

Kaukaisella X vuosisadalla Van-järvellä asui Tamar-niminen prinsessa. Hän on peräisin Artsrunidien suvusta. Nuori mies rakastui häneen, joka ei valitettavasti kuulunut aatelistoon. Tyttö vietti aikaansa kävelemällä rantakadulla, ja nuori mies tuli sinne joka ilta veneellä ihailemaan huokaustensa kohdetta.

Tamara ei säikähtänyt tätä, hän hyväksyi miehen tunteet ja päätti auttaa häntä: nyt hän otti palavan taskulampun valaisemaan veden pintaa... "Mutta eräänä päivänä oli kova myrsky, kauhea kaatosade, ja soihtu sammui. Nuori mies eksyi tielle, ei ehtinyt uida rantaan, ja voimakas aalto käänsi hänen veneensä ympäri. Viimeiset sanat, jotka jäätyivät hänen huulilleen, olivat: "Akhtamar!".

Akhtamarin historia

1887: Kuuluisa hyväntekijä Nerses Tayryan perusti armenialaisen konjakin tuotannon.

1899: Yrityksen suosio ja menestys saavutti sellaisen mittakaavan, että se ostettiin pois "Shustov ja pojat". Tuotantoa valvoi huolellisesti Mkrtich Musinyanets, joka opiskeli Ranskassa ja kouluttautui konjakkitehtailla.

1920: Yrityksessä syntyi säätiö "Ararat", viinit hallitsivat tuotantoa.

1941: Vihollisuuksien yhteydessä alkoholin valmistus oli lopetettava.

1953: Jerevanin konjakkitehtaan rakennus ilmestyi, joka on olemassa tähän päivään asti. Konjakista on tullut erillinen teollisuudenala.

2020: Yrityksen oikeudet omistaa ranskalainen Pernod Ricard -konserni. Tuotantomäärä on 6 miljoonaa pulloa vuodessa. Liikevaihto saavutti 35 miljoonan dollarin rajan. Suurin osa tuotteista (93 %) viedään 24 maahan.

Akhtamar-konjakin ominaisuudet

Ikääntyi 10 vuotta. Kuparinvärinen, meripihkan värinen. Siinä on epätavallisen pehmeä, täyteläisen mieto maku, joka on kudottu luumun sävyistä sekä saksanpähkinän ja mehiläisvahan vivahteista. Tuoksu on kirkas, vaniljainen ja hunajainen, jossa on luumun vivahteita.

Palkinto

San Franciscossa järjestettävässä 16. kansainvälisessä viini- ja väkevyyskilpailussa "Akhtamar" voitti kultaisen palkinnon.

Päivittää: 05.05.2020

Kategoria: Brandy ja Konjakki