Manet-konjakki: historia, tyypit, miten erottaa väärennös + miten sitä juodaan?

Tämän tuotemerkin konjakki kuuluu ikääntyneisiin armenialaisiin konjakkeihin ja sitä valmistetaan konjakkitehtaalla "Prosciutto"

Tuotannon historia

Vuonna 1885 kuuluisa armenialainen liikemies Abgar Proshyan perusti konjakkitehtaan, jossa oli uusimmat eurooppalaiset laitteet.

Neuvostoliiton aikana yritys tunnettiin trustina "Ararat", hän puolestaan teki muutoksia konjakkien valmistusreseptiin.

Vuonna 1987 pääjohtajaksi tuli Armen Gasparyan, joka kolmenkymmenen vuoden aikana nosti Proshian konjakkitehtaan uudelle tasolle. Yrityksestä on tullut yksi kolmesta tärkeimmästä armenialaisten tuotemerkkien tuottajasta.

Tuotteiden luotettavan valvonnan varmistamiseksi laitos kasvattaa viiniköynnöksiä omilla viinitarhoillaan.

Myöhemmin alkoholia on viety moniin maihin, kuten Kreikkaan, Venäjälle, Yhdysvaltoihin ja Etelä-Koreaan, ja toimitusrajat kasvavat ja laajenevat jatkuvasti.

Matkamuistopulloissa olevat konjakit ovat erityisen suosittuja. Kansan käsityöläiset puhaltavat lasipulloja ikivanhojen perinteiden mukaisesti, ja heidän eksklusiiviset työnsä tunnetaan kaikkialla maailmassa.

Laitoksessa valmistetuissa tuotteissa on erityisten aromien tuoksu ja mieto maku, jossa on pitkäkestoinen jälkimaku.

Manet-konjakkien tyypit

Konjakkien ja sekoitusten valikoima ei ole kovin monipuolinen, mutta saatavilla olevat juomat voivat tyydyttää vaativimmatkin kuluttajat.

1. V.S. 3 tähteä

   Konjakki on väriltään kauniin kullankeltainen meripihkanvärinen. Sen aromi on ilmeikäs ja monipuolinen, ja siinä on kermaisia suklaan sävyjä.

   Juoma on valmistettu parhaiden armenialaisten perinteiden mukaisesti, ja sen jälkimaussa on vaniljaa ja tammea. Sitä pidetään erinomaisena digestiivinä (sitä nautitaan aterioiden jälkeen ruoansulatusta parantavana) ja se sopii hyvin kahvin lisukkeeksi.

   Juomasekoitus valmistetaan valikoiduista konjakkiviinoista, joita kypsytetään karabahin mustasta tammesta valmistetuissa tynnyreissä vähintään kolmen vuoden ajan.

   Valmiille konjakille tehdään lisäkypsytys väkevöidyissä viinitynnyreissä. Tuotteita valmistetaan rajoitettu erä, minkä vuoksi monet tuntijat pyrkivät hankkimaan tämän vahvan alkoholin kokoelmiinsa.

2. V.S.O.P. 5 tähteä

   Vaalean meripihkanvärinen sekoitus, jossa voi aistia kukkien tuoksun ja suklaan vivahteita.

   Tuote on valmistettu viisi vuotta kypsytetyistä väkevistä alkoholijuomista, ja siinä on mieto, makea maku, jossa on vaniljan, omenan, toffeen ja muhennettujen hedelmien aromeja.

3. X.O. 8 tähteä

   Yksi tämän tuotemerkin vanhimmista juomista. Konjakki on väriltään kuparin ja meripihkan sävyinen, ja siinä on harmoninen kuivattujen hedelmien ja suklaan aromi.

   Tyylikäs kahvin ja vaniljan maku, jossa on pitkä huumaava jälkimaku. Juoman sekoitus koostuu konjakkiväkevistä alkoholijuomista, joita on kypsytetty tammitynnyreissä vähintään 8 vuotta, ja lisäkypsytyksestä vähintään kolmen kuukauden ajan väkevöidyssä viinitynnyrissä.

4. Armenui X.О. 10 tähteä

   Konjakki on väriltään runsaan kultaisen kuparin värinen. Juoma houkuttelee tuntijoita monimutkaisella mutta miedolla suklaan ja kerman aromilla, jonka jälkimaussa on vaniljan ja tammen sävyjä.

   Sitä valmistetaan rajoitetuissa erissä, ja se houkuttelee monia keräilijöitä ylittämättömällä maullaan.

   Valmistettu konjakkiviinasta, jota on kypsytetty tammitynnyreissä vähintään 10 vuotta.

5. Armenui X.О. 15 tähteä

   Juoma houkuttelee monia kuluttajia kirkkaan kuparinvärisellä värillään ja huumaavalla hedelmä- ja suklaatuoksullaan.

   Sen maku on runsas, kermainen ja viettelevä jälkimaku. Seos on valmistettu vähintään 15 vuotta kypsytetyistä konjakkiviinoista.

6. Tsar of Popes 30 tähteä

   Valmistetaan vähintään 30 vuotta kypsytettyjen konjakkiviinojen sekoituksesta. Kuuluu eksklusiivisiin ja keräilyjuomiin.

   Kullanvärinen juoma, jossa on pehmeä ja hapokas rakenne, runsas maku ja pitkä jälkimaku. Sopii mainiosti kahvin ja savukkeiden joukkoon.

   Tämä juoma nautitaan hitaasti siemaillen, nauttien jokaisesta makunystyrästä.

Miten erottaa Manet-väärennös

1. Pullo kapenee ylöspäin ja on kellon muotoinen, ja valmistajan tiedot on merkitty astiaan lähtemättömällä maalilla.

2. Pullo korkataan korkilla, jonka yläpuolella on kultainen korkki, joka on peitetty suojakalvolla ja sinetillä.

3. Alkuperäisessä konjakissa on etiketin takaosassa viivakoodi, jossa on alkunumerot "485" (tuote on valmistettu Armeniassa).

4. Kun pulloa ravistetaan, juomapisaroiden pitäisi valua tasaisesti astian seinämiä pitkin alaspäin.

Miten ja minkä kanssa juodaan Manet-konjakkia

Kuten useimmat konjakkityypit, juoma tarjoillaan 18-20 asteen lämpötilassa snifterilasissa.

Liian jäähdytetty juoma ei anna sinun nauttia täysin juoman ihanasta ja ainutlaatuisesta mausta, ja liian kuuma on melko voimakas ja polttava.

Juoman koko olemus paljastuu täydellisesti, kun se nautitaan pieninä kulauksina, jolloin polttava neste vierii suussa.

Älä katso ranskalaisia ja kieltäydy kokonaan välipaloista, sillä voit juoda nopeasti humalaansa. Siksi paras yhdistelmä on hedelmäviipaleiden, suklaan, juuston, savustetun punaisen kalan kanssa.

Monipuolisen valikoimansa ansiosta monet baarimestarit käyttävät Mane-konjakkia aktiivisesti erilaisten cocktailien valmistukseen.

Päivittää: 10.02.2020

Kategoria: Brandy ja Konjakki