Sort vodka: hvad er den lavet af + 10 populære mærker

Black Vodka eller BlaVod, som sort vodka kaldes i daglig tale, står i kontrast til traditionel vodka "hvid", ikke opfundet af russerne og briterne.

Den usædvanlige drik blev første gang præsenteret for offentligheden i 1998 af Mark Dormano. Det originale produkt blev hurtigt populært i klubber og til ungdomsfester i England og New York. Drikken dukkede op i Rusland meget senere - i 2008.

Med hensyn til smag og styrke

Sort vodka er ikke anderledes end klassisk vodka, men farven er det stik modsatte.

Selv om farven på drikken ikke er kulsort, men snarere blækblå med et strejf af grønt. Samtidig forbliver BlaVod gennemsigtig og har ikke et grumset udseende. Den har heller ikke nogen særlig lugt.

Sammensætning af sort vodka

Før den moderne version blev tilbudt til forbrugerne, eksperimenterede producenterne i lang tid med at lave vodka, ikke en cocktail baseret på det.

Da drikken får en mørk nuance, bør den ikke få en usædvanlig aroma, smag, konsistens eller pletter på tungen og læberne. De fleste farvestoffer til disse formål var ikke egnede, indtil skaberne har prøvet "Sort vodka".

"Sort catechu" fremstilles af barken fra akacietræet af samme navn (Acacia catechu), som vokser i Sydasien og nogle afrikanske regioner.

I gamle dage brugte de lokale denne rod til at farve tekstiler og behandle læder.

Bortset fra bark indeholder Black Vodka ikke noget usædvanligt. Den nøjagtige opskrift og teknologi afhænger kun af producenten. Som et alternativ til sorte katekumener bruges følgende: bærekstrakter, humusekstrakter fra tørv og andre naturlige råmaterialer.

Kendte mærker af sort vodka

1. Blavod Original Sort Vodka

   Den første og vigtigste version af den berømte drink produceret af det engelske firma "Distil Plc".

   Dette er ikke den eneste usædvanlige drik i producentens sortiment: virksomheden producerer også sort gin, 7x-destilleret vodka Gem DIVA og caribisk elite-rom, "Botanisk" alkoholisk drik.

   Perfekt glat, mild vodka produceret af kornalkohol gennem tredobbelt destillation og dobbelt filtrering.

   I den sidste fase tilsættes akacieekstrakt for at give den en karakteristisk mørk farve.

   

2. Absolut 100 Sort

   Stærk og samtidig usædvanlig blød super-premium vodka.

   Den stilfulde sorte flaske skiller sig ud med sit originale design og fuldender vodkaens luksuriøse image.

   

3. Smirnoff Double Black

   En førsteklasses drink baseret på en vodkaopskrift, som i de fleste tilfælde hos denne producent "Smirnov 21".

   Drikken har en styrke på 40 % og gennemgår tredobbelt destillation og dobbelt koldfiltrering.

   

4. Alexander Pushkin Sort

   Tjekkisk version af mørk vodka fra firmaet "Fruko-Schulz", berømt for sine likører og bittere.

   For at give drikken en udtalt sort nuance skal du inkludere huminsyrer i sammensætningen.

   Ud over farven giver de produktet en let medicinsk (antiinflammatorisk og antiviral) effekt og en behagelig bitterhed.

   Mærket tilbyder også sort absint, som er farvet med en stor mængde anis.

   

5. Eristoff Black

   Et fransk destilleri med russiske rødder i Provence, som har specialiseret sig i produktion af premiumvodkaer, der er ekstremt populære i Europa.

   Spiritussen fremstilles af en blanding af udvalgt hvede, rug og spiret korn ved tredobbelt destillation og kulfiltrering.

   Artesisk vand tilsættes for at gøre den blød, og ekstrakt af vilde bær bruges til at farve den sort.

   

6. Sort fyrre

   Italiensk version "nat" Drikken produceres i Milano. Virksomheden "Allierede mærker" lånte opskriften fra briterne, herunder akacie catechu korn.

   Den er baseret på gennemrenset alkohol fra hård hvede, der har gennemgået tredobbelt destillation.

   

7. Trojka Sort Vodka

   Destilleret af korn af høj kvalitet, tredobbelt destilleret, rekonstitueret med det bedste vand og passeret gennem et tolvfoldigt filterlag.

   Med sin saftige smag vækker TROJKA Black minder om friskplukkede vilde bær.

   

8. Spiritus til at drikke Resolute Black Vodka

   Hollandsk vodka importeret til Indien og tappet af Sipping Spirits. Selve brandet er ejet af Resolute International Marketing.

   Vodkaen er en kornbaseret spiritus filtreret gennem et patenteret trækulfiltreringssystem.

   

9. Black Queen Vodka

   En fransk elitedrink, et symbol på smag og luksus

   En anstændig drink med en mild, let smag i elegant emballage af høj kvalitet.

   Monogramtekst lavet i guld på glasset dekorerer karaflen, specielt designet af franske håndværkere.

   Til fremstilling af Black Queen bruges den reneste kornalkohol i Alpha-klassen og kildevand.

   

10. Shevkoff Black Ultra Premium Vodka

    Ny sort vodka fra Ukraine, et minimum af information. Gad vide, om denne vodka virkelig findes?!

    

Sådan drikker man sort vodka

Du kan drikke sort vodka som almindelig vodka, ren og med is. Men oftest indgår drikken i spektakulære lagdelte cocktails.

Interessant nok skifter den sorte vodka farve, når den blandes med visse ingredienser: Når der tilsættes appelsinjuice, bliver den grøn, når der tilsættes vand, bliver den sølvfarvet, og når der tilsættes tranebærjuice, bliver den lilla.

Drikkens usædvanlige egenskaber er især populære under fejringen af Halloween.

Opdatering: 11.08.2019

Kategori: Vodka