Wortkedel: hvad det er, og hvordan man laver det selv

Nogle mennesker foretrækker at brygge øl derhjemme. Du kan tilberede en skummende drink med minimale omkostninger. Et urtbrygningssæt skal indeholde en urtbrygningskedel.

Hvad er interessant ved denne enhed

Urtbryggekedlen præsenteres i form af en beholder, som er indbygget:

1. Filtersystem.

2. Påfyldningsmidler.

3. Varmeelement.

4. Kontrol.

5. Termometer.

Enheden har form af en cylindrisk beholder, som har en to-lags sfærisk bund, som har to lag. Det skaber en dampkappe til opvarmning og kogning af indholdet.

Låget har en kuppelform. Et udstødningsrør med en ringformet sliske, et rør til opsamling og udledning af akkumuleret kondensat er forbundet til det.

Trækket i udstødningsrøret kan justeres ved hjælp af et roterende spjæld. Der er en luge på låget udstyret med skydedøre.

Kedlen er lavet af stål, og bunden er lavet af kobber. Det gør det muligt at øge intensiteten af varmeoverførslen betydeligt.

For at reducere varmetabet er enhedens sidevægge isoleret med glas- eller slaggeuld. Et stålhus er sat på dette materiale udefra.

Funktioner ved at lave en kedel med dine egne hænder

Når du opretter enheden, skal du tage hensyn til visse anbefalinger:

1. Du kan bruge en gryde eller spand med låg som beholder. Beholderens volumen er ca. 30-35 liter. Tanken skal være fremstillet af rustfrit eller galvaniseret stål.

2. For at opretholde den krævede temperatur på marmeladen anbefales det at indpakke beholderen i et varmeisolerende materiale. Det kan købes i enhver hardware butik.

3. For at forenkle filtreringen af urt er der oprettet et specielt filtersystem. Den nemmeste måde at lave en falsk. Den præsenteres i form af en sigte, hvis diameter er lidt mindre end beholderens diameter. Når den er installeret i en beholder, skal sigten vendes om.

4. For at gøre det praktisk at dræne urten fra tanken, kan du bruge en sanitetshane. Det er nok at bore et hul i beholderen, indsætte produktet under hensyntagen til teknologien. Et ekstra filtreringssystem kan installeres på vandhanen. Her bruges også en sigte, som er rullet sammen til en cylinder.

5. For at køle urten skal du lave en køler af kobberrør med lille diameter.

Den største fordel ved en hjemmelavet urtkedel er dens lave omkostninger. Det er nemt at lave, du behøver ikke at bruge en masse personlig tid og penge.

Opdatering: 23.11.2019

Kategori: Øl, Cider, Ale