Schnelles Gebräu für Moonshine: 3 Rezepte für zu Hause

Schnelles Gebräu für Moonshine: 3 Rezepte für zu Hause

Wie jedes andere Handwerk verträgt auch das Heimbrauen keine Hektik und Eile. Es gibt jedoch Situationen im Leben, in denen man wirklich, und zwar sehr schnell. In diesem und anderen ähnlich außergewöhnlichen Fällen können Sie zu einer extremen Maßnahme greifen. Nämlich zur forcierten Herstellung der benötigten Menge an Aquavit.

Dies wird erreicht, indem man einen schnell reifenden Sud herstellt, der ein bis drei Tage statt der üblichen Zeitspanne von oft zwei Wochen benötigt.

Wichtig zu wissen

Wenn Sie sich für ein schnelles Wodka-Rezept entscheiden, sollten Sie bedenken, dass Sie beim Zeitgewinn auf andere Kriterien verzichten müssen:

  1. Bei einem solchen Gebräu wird eine geringere Menge des Endprodukts hergestellt als bei einem vollwertigen Halbfabrikat.

  2. Das Destillat selbst ist wahrscheinlich nicht besonders angenehm im Geschmack und Geruch.

    Natürlich kann der entstandene Schnaps einer doppelten oder sogar dreifachen Reinigung unterzogen werden, indem er durch Holzkohle geleitet wird, aber dieses Verfahren löst das Problem nur teilweise.

  3. Reifender Schnaps kann giftiger sein als Getränke, die nach allen Regeln der Kunst hergestellt werden.

    Wie ein gewisser Liebhaber des Kochens und Trinkens hausgemachter Destillate bildlich ausgedrückt hat: "selbst bei einer mäßigen Verkostung des Produkts tritt eine spürbare Müdigkeit im Kopf ein".

Wenn Sie trotz aller oben genannten Faktoren wissen möchten, wie man einen Schnellsud für Mondschein herstellt, folgen Sie mir bitte.

Das schnellste Gebräu für Mondschein mit Kartoffeln

Mit diesem Rezept können Sie das gewünschte Ergebnis an einem Tag erzielen.

Lassen Sie uns gleich eine Reservierung machen. Versuchen Sie nicht, das begehrte Destillat in kürzerer Zeit herzustellen. Wenn Ihnen gesagt wird, dass ein schnelles Gebräu in 2 Stunden zubereitet werden kann, indem man es in der Zentrifuge einer Waschmaschine laufen lässt, seien Sie skeptisch gegenüber dieser Information. Auf diese Weise erreichen Sie wahrscheinlich nichts anderes, als Ihr zukünftiges Getränk mit Waschmittel anzureichern, was ihm wahrscheinlich nicht gut tut.

Liste der Zutaten

  1. Kartoffeln - 2 kg

  2. Roggenbrot - 4 Laibe

  3. Kristallzucker - 5 kg

  4. Bierhefe - 50 g

  5. Milch - 1 Liter

  6. Wasser - 25 Liter

Die Methode der Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen, kochen und pürieren. Mit zerbröseltem Brot vermischen, Zucker, Hefe und Milch hinzufügen und mit heißem Wasser aufgießen.

  2. Die entstandene Masse gut durchmischen und an einem dunklen Ort bei Zimmertemperatur reifen lassen.

  3. Am nächsten Tag kann das Gebräu für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.

Schnelles Gebräu für Mondschein aus Zucker

Ein bekannter Satz aus der Kindheit kann als Slogan für diese Methode dienen: "große und kleine Fische fangen".

Liste der Zutaten

  1. Kristallzucker - 3 kg

  2. Hefe - trocken 60 g oder gepresst 300 g

  3. Wasser - 15 Liter

Die Methode der Zubereitung

  1. Zucker in auf 30°C erhitztem Wasser auflösen. Separat verdünnte Hefe zugeben.

  2. Stellen Sie das Gärgefäß an einen trockenen, warmen Ort, nachdem Sie den auf +25°C eingestellten Aquarienheizer hineingestellt haben.

  3. Nach 3 Tagen ist der Stoff bereit für die Destillation.

Schnelles Gebräu für Mondschein auf Erbsen

Erbsen sind der ideale Nährboden für eine intensive Gärung. Diese Qualität wird erfolgreich zur Gewinnung von früh reifendem Sud verwendet.

Liste der Zutaten

  1. Granulierter Zucker - 7 kg

  2. Geschälte Erbsen - 2 kg

  3. Saure Sahne - 200 g

  4. Hefe - trocken 60 g oder gepresst 350 g

  5. Wasser - 35 Liter

Die Methode der Zubereitung

  1. Das auf 25°C erhitzte Wasser in einen vierzig Liter fassenden Gärbehälter gießen. Die Erbsen und die in warmem Wasser verdünnte Hefe am gleichen Ort ansetzen, dann den Inhalt des Gefäßes gut vermischen.

  2. Nach 15 Minuten Zucker und saure Sahne zugeben (letztere wird benötigt, um ein zu starkes Aufschäumen zu verhindern).

  3. Die Masse nochmals umrühren, das Gefäß mit einem dichten Deckel verschließen, mit einer Decke oder einem anderen geeigneten dicken Tuch umwickeln und 3 Tage an einem warmen, dunklen Ort stehen lassen.

  4. Nach dem angegebenen Zeitraum können Sie gefahrlos mit der Destillation beginnen.

Aktualisieren: 05.11.2016

Kategorie: Wodka

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