Likér Gold Strike: přehled, historie, jak pít

Zlatý úder - Jedná se o skořicový likér s rekordní silou 50 stupňů pro likéry!
To však není hlavní trumf nápoje, zlatý hřeb se skrývá na dně láhve v podobě malých vloček pravého 24karátového zlata, i když odborníci tvrdí, že v některých šaržích tyto částečky zlata nepřesahují 22-23,5 karátu.
Stručná historie a vlastnosti likéru Gold Strike
O tomto "vzácný" o tomto nápoji kolují legendy a jedna z nich říká, že úlomky zlata, které se dostanou do těla, udělají v hrdle a žaludku malé řezy a alkohol se pak přímo dostane do krevního oběhu a rychleji dojde k opojení. Ale to je jen legenda. I když, kdo ví?
Historie společnosti Lucas Bols se začala psát v roce 1575, kdy se rodina Bolsů přestěhovala do Amsterdamu a založila zde malé vinařství, které se původně jmenovalo "Het Lootsje"
Zakladatelé se nebáli experimentovat, míchali různé bylinky, koření, ovoce a kořeny. A v roce 1652 se zrodil stejnojmenný likér Lucas Bols, který firmu proslavil po celém světě.
Rodina Bolsových se však nezastavila a vyvinula nové originální receptury, které se předávaly z generace na generaci. A dodnes jsou přísně utajovány.
Likér Gold Strike není výjimkou, vyrábí se také podle staré receptury. Je známo pouze to, že je připraven na bázi pálenky a přírodní skořice a doplňuje buket vůní a chutí lesních bylin, ořechů, pomerančové kůry přivezené z ostrova Curacao a kořenů.
Jak pít Gold Strike
I přes svou sílu se Gold Strike pije velmi snadno a výrobce to doporučuje pod heslem: "Protřepat, střelit a udeřit".
Uvedený alkohol se obvykle podává jako digestiv a nejlépe chutná čistý s malou kostkou ledu.
Lze jej také použít k přípravě různých koktejlů. Skořicový likér se hodí zejména k citronové a jablečné šťávě, červené omáčce Tabasco, zelenému mátovému likéru a slavnému americkému likéru Southern Comfort.
Aktualizace: 20.01.2018
Kategorie: Likéry a Tinktury