17 рецепти за коктейли с кампари

Италианската алкохолна напитка Campari, наречена на името на своя изобретател, постепенно се е превърнала в един от най-популярните цитрусови и билкови ликьори в света. Горчивият ликьор Campari, както и другите горчиви напитки, е популярна съставка за добре познати и обичани коктейли. Коктейлите с кампари са много необичайни поради свойствата на ликьора, обикновено с горчив вкус и червен цвят. Само във Vzboltai всички рецепти за коктейли Campari са представени изключително със снимки. Вече не е нужно да гадаете как изглежда този или онзи коктейл.

Чинкуеченто

Рецепта за коктейл

1. Водка - 45 ml

2. Кампари - 15 мл

3. Бенедиктин - 15 ml

4. Сок от грейпфрут - 25 мл

5. Ангостура битер - 2 капки

Как се приготвя

1. Добавете всички съставки в шейкър за коктейли, напълнен до една трета с лед.

2. Разклатете и изсипете през цедка в охладена чаша.

3. Украсете със спирала от кората на грейпфрут.

Валентино

Рецепта за коктейл

1. Водка или ръжено уиски - 60 ml

2. Campari - 15 ml

3. Сладък вермут - 15 ml

Как се приготвя

1. Добавете всички съставки в чаша за смесване, пълна с лед.

2. Разбъркайте и изсипете през цедка в охладена коктейлна чаша.

3. Украсете със спирала от портокалова кора.

Холандски негрони

Рецепта за коктейл

1. Кампари - 30 ml

2. Джин - 45 ml

3. Сладък вермут - 30 ml

Как се приготвя

1. Добавете всички съставки в чаша за смесване, пълна с лед.

2. Разбъркайте добре с барова лъжица.

3. Изсипете през цедка в чаша с лед и кубчета лед.

4. Гарнирайте с масивно парче портокал.

Джинджър Роджърс

Рецепта за коктейл

1. Кампари - 60 ml

2. Портокалов сок - 90 ml

3. Ягоди - 1 бр.

4. Клементина - 1 бр.

5. Смлян джинджифил - една щипка

6. 7UP или друга сода

Как се приготвя

1. Разбъркайте ягодите и клементината в шейкър с помощта на бъркалка.

2. Изсипете кампари и сок в шейкър. Добавете лед в шейкъра до една трета.

3. Разклатете добре и изсипете през цедка в чаша за хайбол, пълна с кубчета лед.

4. Долейте сода, ако желаете.

5. Украсете с парченца ягода и клементина. Поръсете със смлян джинджифил отгоре.

Dieci E Lode



Рецепта за коктейл

1. Кампари - 15 ml

2. Джин - 75 мл

3. Сок от грейпфрут - 45 ml

Начин на приготвяне

1. Добавете всички съставки в шейкър, напълнен до една трета с лед.

2. Разклатете и прецедете през цедка в коктейлна чаша, охладена с лед.

3. Украсете с резенче лайм.

Откриващо действие



Рецепта за коктейл

1. Джинджифилов ликьор (Domaine de Canton) - 60 ml

2. Кампари - 15 ml

3. Свеж лимон - 30 ml

4. Тоник

5. Мента

Как да приготвите

1. Добавете всички съставки, с изключение на тоника, в шейкър, пълен с една трета от леда.

2. Разклатете добре и изсипете през цедка в охладена чаша Collins.

3. Долейте коктейла с тоник.

4. Украсете със стръкче мента.

Маргарита с кампари



Рецепта за коктейла

1. Кампари - 30 ml

2. Текила - 45 ml

3. Cointreau - 15 ml

4. Сок от лайм - 30 ml

Как да приготвите

1. Добавете всички съставки в шейкър, запълнен с една трета лед.

2. Разклатете и прецедете през цедка в чаша за маргарита, охладена с лед.

Campari Sparkling Passion



Рецепта за коктейл

1. Кампари - 60 ml

2. Просеко - 60 ml

3. Сок от грейпфрут - 30 ml

4. Пюре от маракуя - 3 ml

Как да приготвите

1. Добавете всички съставки в шейкър, пълен до една трета с лед.

2. Разклатете и прецедете през цедка в ледена флейта.

3. Гарнирайте с малини, портокал и прясна мента на клечка за зъби.

Малена



Коктейлна рецепта

1. Кампари - 30 ml

2. Ръждиво уиски - 30 ml

3. Подсилено вино - 20 мл

4. Портокалова вода - 5 капки

5. Портокалова горчилка - 3 ml

Как се приготвя

1. Добавете всички съставки в чаша за смесване, пълна с лед.

2. Разбъркайте добре с барова лъжица.

3. Изсипете през цедка в охладена коктейлна чаша или чаша с камъни.

4. Гарнирайте с портокалова кора и нарязана канела.

Италианско мохито



Рецепта за коктейл

1. Campari - 15 ml

2. Ром - 45 ml

3. Захарен сироп - 20 ml

4. Лимонов сок - 20 ml

5. Просеко - 30 мл

6. Мента - 3 стръка

Как да приготвите

1. Разбъркайте ментата в шейкър с помощта на бъркалка, така че ментата да започне да отделя етерични масла.

2. Изсипете всички съставки с изключение на Prosecco в шейкър, след което добавете лед.

3. Разклатете добре и изсипете през цедка в чаша за хайбол, пълна с кубчета лед.

4. Налейте просеко в чаша за хайбол.

5. Украсете със стръкче мента.

Никарагуански пунш Негрони



Рецепта за коктейл

1. Кампари - 450 мл

2. 7-годишен ром - 300 ml

3. Червен вермут - 220 ml

4. Сок от грейпфрут - 300 ml

5. Мед - 75 ml

6. Пресен лимон - 12 парчета.

7. Сух карамфил - 30 бр.

Как да приготвите

1. Изстискайте лимоновия сок от 10 лимона в пластмасова купа и добавете сушения карамфил. Разбъркайте и поставете във фризера. Изчакайте, докато напълно замръзне. Съвет: като използвате различни форми, например силиконови форми, можете да постигнете напълно различен дизайн на ледения блок.

2. Изсипете всички съставки в купа за пунш и разбъркайте добре, след което извадете кубчето лед, което сте приготвили по-рано, и го поставете в пунша.

3. Украсете с резени пресен лимон.

Негрони в съседство



Рецепта за коктейла

1. Кампари - 30 ml

2. Джин - 30 ml

3. Червен вермут - 30 ml

Как да приготвите

1. Добавете всички съставки в чаша за смесване, пълна с лед.

2. Разбъркайте добре с барова лъжица.

3. Изсипете през цедка в охладена коктейлна чаша.

4. Украсете с портокалова кора.

C&B Old Fashioned



Рецепта за коктейла

1. Джин - 45 ml

2. Lillet Blanc - 20 ml

3. Кампари - 20 мл

4. Бенедиктин - 20 ml

5. Cointreau - 20 ml

6. Сода

Как се приготвя

1. Изсипете всички съставки с изключение на содата в чаша за смесване с лед.

2. Разбъркайте добре с барова лъжица.

3. Изсипете през цедка в старомодна чаша, пълна с кубчета лед.

4. Допълнете със сода отгоре.

5. Украсете с портокалова кора.

Cielo Rosso



Рецепта за коктейл

1. Кампари - 30 ml

2. Цитрусова водка - 60 ml

3. Сок от червен портокал - 60 мл

4. Лимонов сок - 30 ml

5. Захарен сироп - 30 мл

Как се приготвя

1. Добавете всички съставки в шейкър, пълен с лед до ръба.

2. Разклатете добре и изсипете в охладена коктейлна чаша през цедка.

3. Украсете със спирала от лимонова кора и клонче пресен босилек.

Rendezvous



Съставки

1. Джин - 15 ml

2. Kirschwasser - 15 ml

3. Кампари - 15 мл

4. Лимонов сок (пресен) - 2 капки

Как да приготвите

1. Разклатете всички съставки в шейкър с лед.

2. Изсипете съдържанието на шейкъра в охладена коктейлна чаша през цедка.

3. Гарнирайте със спирала от лимонова кора.

Лейди Диана



Съставки

1. Джин - 30 ml

2. Кампари - 30 мл

3. Сок от лайм - 20 ml

4. Захарен сироп - 5 мл

Как се приготвя коктейл

1. Разклатете всички съставки в шейкър с лед.

2. Изсипете съдържанието на шейкъра в охладена коктейлна чаша през цедка.

3. Украсете със спирала от кора на лайм.

Negroni



Съставки

1. Джин - 30 ml

2. Кампари - 30 мл

3. Червен вермут - 30 ml

Как се приготвя коктейл

1. Изсипете всички съставки директно в старомодна чаша с кубчета лед.

2. Разбъркайте внимателно коктейла с барова лъжица.

3. За класическа гарнитура се смята парче портокал или череша.

Актуализация: 04.10.2023

Категория: Ликьори и тинктури