Тинктура от пелин: 4 рецепти у дома

Настойките и отварите на основата на пелин отдавна се използват като лечебно средство: за облекчаване на чревни разстройства и женски болести, като противоотрова при отравяния, диуретик и тоник. Поради силната горчивина напитките от тази билка не са особено приятни за пиене, затова често се смесват с други вещества.
Винена тинктура от пелин
Пийте с повишено внимание: не повече от 100 грама на ден. Настойката тонизира добре храносмилателната система.
Съставки
Сухи листа от пелин - 30 г
Алкохол - 60 г
Бяло вино - 100 г
Метод на приготвяне
Сложете билката в съд, налейте алкохол и оставете да се вари 1 ден.
Залейте с вино, оставете да отлежава 10 дни, филтрирайте.
Тинктура от пелин "Обикновена"
Продуктите, приготвени на основата на корените на пелин, се използват за подобряване на апетита и при комплексно лечение на туберкулоза: 1 супена лъжица на ден. За да омекотите вкуса, можете да добавите малко мед към настойката.
Съставки
Корен от пелин - 30 г
Бяло вино - 0,5 литра
Метод на приготвяне
Залейте корените с вино, варете 10 минути, подсладете с мед, ако желаете.
Оставя се да се вари, докато отварата изстине, прецежда се.
Тинктура от пелин с анасон
Съставки
Връхчета от млад пелин - ¼ от обема на литрова бутилка
Семена от анасон - 100 г
Захар - 30 г
Водка - 1 литър
Метод на приготвяне
Сложете пелина и анасона в съд, залейте с водка, затворете бутилката.
Оставя се да престои няколко седмици на топло.
Прецедете напитката през кърпа, подсладете със захар.
Настойка от пелин "Успокояваща"
Пелинът може да се използва както в сушен, така и в пресен вид. За премахване на нервното напрежение и стабилизиране на настроението, пийте напитката два пъти дневно, по 10-20 капки преди хранене. За да активирате храносмилането, да подобрите апетита и чревната функция, смесете тинктура от пелин с мента, приготвена по същия начин, и приемайте по 15-20 капки три пъти дневно.
Съставки
Водка - 1 литър
Билка пелин - 50 г
Захар - 50 г
Метод на приготвяне
Смелете билките, сложете ги в буркан, залейте с водка, затворете капака.
Оставя се да се настойва в продължение на 2 седмици.
Получената инфузия се филтрира, подслажда се.
Сложете в малки бутилки и съхранявайте на тъмно място.
Актуализация: 22.11.2018
Категория: Ликьори и тинктури