Келих для граппи

Келих для граппи - це спеціальний келих, який призначений виключно для вживання граппи. Зазвичай об'єм келиха для граппи становить 90 мл, він має широку основу, а ближче до країв звужується.

На сьогодні існують різні варіації цього келиха, але у всіх є спільна риса - довга ніжка. Оскільки цей вид келиха не завжди є в барі, то замість нього зазвичай використовують келих для коньяку або хересу. Прийнято, що келих для граппи слід заповнювати на 3/4 від загального обсягу. Також дуже популярною формою келиха для граппи є форма тюльпана. У такого келиха вузька "талія" і розкриті догори краї. Завдяки подібній формі повністю розкриваються всі смакові якості граппи.

Актуальність: 01.04.2015

Мітки: Енциклопедія