Зміцнювальна колона для самогонного апарату: зробити своїми руками і креслення

Для отримання більш якісного дистиляту винокури використовують різні способи: від модернізації самогонного апарату до купівлі ректифікаційної колони. Проміжним варіантом є бражна або зміцнювальна колона.

Через утворення на внутрішніх стінках рухомої плівки під час експлуатації її також називають плівковою.

Від класичного дистилятора конструкція відрізняється зовнішнім виглядом, принципом роботи і градусом кінцевого продукту.

Бражна колона дозволяє отримувати спирт до 90% міцності. Що стосується якості, то рівень очищення безпосередньо залежить від майстерності винокура. Чим досвідченіший самогонник, тим кращий дистилят, але до характеристик ректифікату він у будь-якому разі не дотягує.

Конструкція та підбір матеріалів

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/5yPbJsfrZa8--><!--dle_media_end-->

Класична зміцнювальна колона складається з таких частин:

1. Перегінного куба

   За основу можна взяти скороварку, молочну флягу, пивну кегу, ємність від класичного дистилятора тощо. д.

2. Мідної або нержавіючої трубки - самої колони

   Оптимальний діаметр - 2,5-5 см, висота повинна в 30 разів перевищувати перший показник.

3. Дефлегматора (предохладителя)

   Змійовик може бути вбудований всередину труби або знаходиться зовні. Він встановлюється у верхній частині колони і повинен займати приблизно 25% її довжини. Оптимально взяти готовий охолоджувач, але можна виготовити пристрій самостійно. Рекомендується оснастити прилад регулятором (наприклад, від батареї опалення).

4. Паропровід

   Являє собою металеву трубку діаметром близько 1 см.

5. Холодильника

   Для охолодження використовують класичний пристрій, що входить до складу будь-якого дистилятора.

Також знадобиться 2 термометри (один встановлюють на баку, другий - у верхній частині колони, трохи вище за переохолоджувач) і з'єднувальні елементи: гайки, муфти, перехідники, клампи, силіконові ущільнювачі, трубки тощо. д. Домашні умільці роблять зміцнювальні колони з нержавійки або міді. Обидва варіанти хороші по-своєму: сталь доступніша, мідь краще проводить тепло.

Етапи роботи та креслення

Описувати детально весь процес складно і недоцільно, в роботі краще орієнтуватися на схеми і відео. У загальних рисах процес має такий вигляд:

1. З'єднання бака і колони. Для цього в кришці куба роблять відповідний отвір, встановлюють фланцевий/різьбовий штуцер, встановлюють трубу. Для скріплення елементів зручно використовувати клампове з'єднання.

2. Виготовлення дефлегматора. Найпростішим варіантом є зовнішній змійовик - намотування мідної трубки по контуру колони, але можна використовувати конструкцію з водяною сорочкою, змонтувати її окремим вузлом і під'єднати зверху, подбавши про патрубки для підведення і відведення води.

3. Підготовка отворів під термометри. Одне роблять у кришці бака, друге - нагорі колони, між дефлегматором і холодильником.

4. Збірка і установка основного холодильника з трубками для підведення/відведення води. Між двома вертикальними трубами іноді роблять перемичку з краником, але цей елемент не є обов'язковим.

За бажанням пристрій можна вдосконалювати: підключати кілька дефлегматорів, заповнювати трубу насадками, ставити автоматику тощо. д. Щоб колона якісно працювала, дуже важливо забезпечити стабільну подачу води. Утеплювати пристрій не потрібно.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/g2KXHVJcbfM--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/rfbQTZS2_K4--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/xOTyOOqES0c--><!--dle_media_end-->

Актуальність: 09.02.2019

Мітки: Горілка, брага, самогон, Самогонные аппараты и аксессуары