Posilňovacia kolóna pre pálenicu: urob si sám a výkresy

Destilátori používajú rôzne metódy na získanie lepšieho destilátu: od modernizácie pálenice až po kúpu destilačnej kolóny. Medziľahlou možnosťou je destilačný prístroj alebo posilňovacia kolóna.

Vzhľadom na tvorbu pohyblivého filmu na vnútorných stenách počas prevádzky sa nazýva aj film.

Konštrukcia sa od klasického liehovaru líši vzhľadom, princípom fungovania a stupňom konečného produktu.

Stĺpik umožňuje vyrábať alkohol s obsahom až 90 %. Pokiaľ ide o kvalitu, úroveň čistenia priamo závisí od zručnosti liehovarníka. Čím je páleničár skúsenejší, tým je destilát lepší, ale stále nedosahuje vlastností rektifikovaného liehu.

Konštrukcia a výber materiálov

<!--podľa_media_begin:https://youtu.be/5yPbJsfrZa8--><!--dle_media_end-->

Klasický destilát sa skladá z týchto častí:

1. Destilačná kocka

   Môžete použiť tlakový hrniec, fľašu na mlieko, pivný sud, nádobu z klasického liehovaru atď. д.

2. Medená alebo nerezová rúrka - samotná kolóna

   Optimálny priemer je 2,5-5 cm, výška by mala byť 30-krát vyššia ako prvý ukazovateľ.

3. Deflagrácia (predchladenie)

   Cievka môže byť zabudovaná vo vnútri potrubia alebo umiestnená mimo neho. Inštaluje sa v hornej časti kolóny a mala by zaberať približne 25 % jej dĺžky. Optimálne je vziať si hotový chladič, ale zariadenie si môžete vyrobiť aj sami. Odporúča sa vybaviť zariadenie regulátorom (napríklad z vykurovacej batérie).

4. Parné potrubie

   Ide o kovovú rúrku s priemerom približne 1 cm.

5. Chladnička

   Na chladenie sa používa klasické zariadenie, ktoré je súčasťou každého destilačného zariadenia.

Budete potrebovať aj 2 teplomery (jeden je nainštalovaný na nádrži, druhý - v hornej časti kolóny, o niečo vyššie ako supercooler) a spojovacie prvky: matice, spojky, adaptéry, svorky, silikónové tesnenia, trubičky atď. д. Domáci remeselníci vyrábajú výstužné stĺpy z nehrdzavejúcej ocele alebo medi. Obe možnosti sú svojím spôsobom dobré: oceľ je cenovo dostupnejšia, meď lepšie vedie teplo.

Etapy práce a výkresy

Je ťažké a nepraktické podrobne opísať celý proces, je lepšie zamerať sa na diagramy a videá. Vo všeobecnosti proces vyzerá takto:

1. Spojenie nádrže a stĺpa. Na tento účel sa vo veku kocky vytvorí zodpovedajúci otvor, nainštaluje sa príruba / závitová armatúra, nainštaluje sa rúrka. Na upevnenie prvkov je vhodné použiť svorkové spojenie.

2. Výroba deflagrátora. Najjednoduchšou možnosťou je vonkajšia cievka - navíjanie medenej rúrky pozdĺž obrysu stĺpa, ale môžete použiť konštrukciu s vodným plášťom, namontovať ju ako samostatnú jednotku a pripojiť ju zhora, pričom sa postaráte o prívodné a výstupné potrubie vody.

3. Príprava otvorov pre teplomery. Jeden je vyrobený vo veku nádrže, druhý - v hornej časti kolóny, medzi deflagračnou jednotkou a chladničkou.

4. Montáž a inštalácia hlavnej chladničky s potrubím na prívod vody/odvod vody. Niekedy sa medzi dvoma zvislými rúrami vytvorí prepojka s kohútikom, ale tento prvok nie je povinný.

V prípade potreby je možné zariadenie vylepšiť: pripojiť niekoľko deflagrácií, naplniť potrubie dýzami, nainštalovať automatiku atď. д. Aby kolóna fungovala efektívne, je veľmi dôležité zabezpečiť stabilný prívod vody. Zariadenie nie je potrebné izolovať.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/g2KXHVJcbfM--><!--podľa_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/rfbQTZS2_K4--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/xOTyOOqES0c--><!--dle_media_end-->

Aktualizovať: 09.02.2019

Kategória: Vodka