10 priljubljenih blagovnih znamk ruskega šampanjca

Šampanjec je najbolj znano peneče vino na svetu, ki se prodaja pod zaščito označbe Champagne AOC, prideluje se v francoski regiji Champagne po tradicionalni šampanjski metodi. Glavne sorte grozdja, ki se uporabljajo za pripravo pijače, so Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Zato ruski šampanjec po definiciji ne obstaja, obstaja samo peneče vino, proizvedeno v Rusiji, vendar bomo zaradi priročnosti uporabljali izraz "Ruski šampanjec".

Priljubljene blagovne znamke ruskega šampanjca

Victor Dravigny golden brut

Šampanjec je svetlo zlate barve z izrazitim slamnatim odtenkom.

Okus ima mineralne odtenke in svetlo kislost. Ustvarjen s kruhovimi odtenki in notami citrusov.

Aroma penečega vina je sveža in sadna, združuje pridih hruške, jabolka in kutine, na koncu pa se pojavi cvetlični motiv.

Odličen aperitiv. Primerno za postrežbo z ostrigami, lahkimi jedmi iz morskih sadežev in kremnimi juhami.
Fanagoria, Muškat Ottonel

Polsladko belo peneče vino.

Svetleče slamnate barve z bleščečimi iskricami.

Okus je uravnotežen, z zmerno kislostjo in sladkostjo.

vsebuje note rumenega jabolka, banane, marelice, ki jih dopolnjujejo dotiki biskvita in medu. Sestava se zaključi z dolgim pookusom z odtenki citrusov.

Aroma spominja na vrtno sadje: marelico, hruško, jabolko, breskev. Arome muškatnega oreščka in cimeta dopolnjujejo paleto.

Uporablja se kot digestiv, postreže pa se tudi s sadjem, sladicami, pecivom, oreščki, sladkarijami.
Tsymlyanske, narejen na star kozaški način

Sladek šampanjec čudovite rubinaste barve.

Okus: trpek in sladek hkrati. Združuje motive rdečih jagod, češenj, aronije, cimeta, klinčkov, ptičje češnje, čajne vrtnice. Ima kremasto teksturo.

Aroma je sprva zadržana, nato pa se začnejo razkrivati note črnega ribeza, sliv, češenj in grozdja.

Pijača je primerna kot digestiv. Pijte z jagodičevjem, sadjem in čokoladnimi sladicami.
Divnomorske Estate Blanc de Noir Extra Brut Divnomorske Estate Blanc de Noir Extra Brut

Suha vrsta belega šampanjca. Je slamnate barve z mesnatim odtenkom.

Okus je neverjetno svetel in svež, z zmerno kislostjo, v ospredju so note hruške in kutine. kremast priokus.

Aroma združuje odtenke citrusov, nektarine in brioš.

Odličen aperitiv ali dodatek k morskim sadežem, sirom, sadju in sladicam.
Tsimlyanske Saperavi

Polsladko peneče vino globoke rubinaste barve.

Za okus jagodičevja je značilna žametnost in kislost v pookusu.

Aroma je svetla, s pridihom soka granatnega jabolka in črnega ribeza. Dobro se ujema s sladicami.
Rdeče vino Tsimlyansky je sladko

Rdeče peneče vino sladkega tipa. Je rdeče barve, ki prehaja v rubinasto, s pripadajočim vijoličastim odtenkom.

Harmoničen okus ima pridih češnje in črnega ribeza. Pijača bo odlično dopolnila različne sladice.
Phanagoria, Rose Brut

Šampanjec s prijetnim osvežilnim okusom in nežno kislostjo.

Njegova aroma je nežna z jagodnimi in kremnimi odtenki ter pridihom rožmarina.

Vino se dobro poda k prigrizkom iz kaviarja in slanim ribam, paštetam, jedem iz morskih sadežev, toplim jedem z jagodnimi omakami.
Šopek Victory Rose Aged Extra Brut Rose Aged Extra Brut

Suho peneče vino. Barva je spremenljiva - od svetlo rožnate do rožnato-koralne.

Zapeljiv okus, poln sadnih odtenkov.

Nežna aroma s cvetličnim in sadnim šopkom.

Pijača odlično poudari okus prekajenih rib in morskih sadežev, dobra kot aperitiv.
Château Taman, Krasnostop Tamani

Polsuho peneče vino. Vino je rožnate barve, katere odtenek se spreminja od maline do brusnice.

Okus pijače je izvrsten z dolgim pookusom.

V aromi prevladujejo sadni in jagodičasti toni, ki jim je dodan cvetlični odtenek.

Priporočamo za uživanje ob solatah, prigrizkih, sadju in blagih sirih.
Zolotaya Balka brut

Belo suho peneče vino. Je svetlo zlate barve z zelenkastimi odtenki.

Okus je svetel, saden, s pridihom vijolice in svežim, dolgim pookusom.

Aroma temelji na zelenem jabolku in ananasu v družbi cvetlične in pikantne palete.

Uporablja se kot aperitiv. Postreže se s kremnimi siri, kaviarjem, morskimi sadeži, perutnino in lahkimi prigrizki.