Mulberry vodka: pregled 5 blagovnih znamk

Mulberry vodka - pijača, znana že od zgodnjega srednjega veka in značilna za prebivalce Zakavkazja. Zlasti za ljudstva Azerbajdžana in Armenije. Vodka je cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti: normalizira krvni tlak in pozitivno vpliva na presnovo. Močna pijača se proizvaja s fermentacijo plodov murve.
Artsakh Mulberry Golden, 57 %
Proizvaja armenska neodvisna družba Artsakh Brandy Company. Podjetje ima v lasti lastne vinograde in sadovnjake, v katerih gojijo granatno jabolko, dren in murve. Plodovi slednje so postali sestavina vodke, katere proizvodna tehnologija je zavita v tančico skrivnosti.
Armenija je edina država, kjer se murva goji v industrijskem obsegu. Plodovi se obirajo junija, takoj ko vsebnost sladkorja doseže najvišjo raven. Dolgotrajen prevoz zanje ni mogoč. V sodih zori tri leta. Zaradi vseh teh značilnosti ter kombinacije tradicije in sodobnih tehnologij je pijača edinstvena.
Vodka je temno kostanjeve barve z rdečimi odtenki, kristalno čista. Mastna, celo nekoliko viskozna. V okusu se razkrije šopek kremnih, vaniljevih, cimetovih in jagodičastih not. Vonj je sladek, jagodičasti in lesni, podoben konjaku. Mehak in nežen priokus.

Armenska murva, 40 odstotkov
Proizvajalec je družinsko podjetje Armenia Wine, ki ne le ohranja tradicionalne recepte, temveč tudi aktivno uporablja sodobne tehnologije. To omogoča, da se proizvodnja uspešno razvija in pridobiva na priljubljenosti med potrošniki.
Vina Armenia Wine se pošiljajo po vsem svetu. Vodka je narejena iz alkoholne infuzije bele murve, ki raste na soncu na hribih doline Ararat, visokokakovostnega alkohola in čiste gorske vode.
Vodka je bistra, ima uravnotežen okus s pridihom sadja in lesa. V nežni aromi se sliši murva. prijeten priokus.

Kizlyarka Tutova, 40 %
Tovarna konjaka Kizljar je eden najbolj znanih in naslovljenih proizvajalcev žganih pijač na ruskem trgu. Obstaja od 19. stoletja in se nahaja v Dagestanu. Vodka iz murve je novost v ponudbi, saj uporablja le izbrana žganja in murve. Umetni dodatki so izključeni.
Transparentna. Združuje kislost in finost z rahlimi sadnimi odtenki. Aroma je značilna za vodko. Dolg pookus z notami vanilije.

Armenski vrt, 45 %
Proizvaja armensko družinsko podjetje Aratta Distillery. Za izdelavo sadnih destilatov se uporabljajo tradicionalne metode, ki so jih prenašali predniki. Podjetje ima v lasti lastne sadovnjake v dolini Ararat. Sadje, pridelano na ekološko čistih območjih, se skrbno izbere in fermentira z dodatkom naravnega kvasa. Sadje se nato dvakrat destilira v alambiku in filtrira.
Vodka je čista, brez motnega odtenka. Mehkoba s polnim okusom z nevsiljivo sladkostjo in notami vanilije. Aroma je spletena iz cvetja in sadja. Vanilija se razkrije v dolgotrajnem pookusu.

Khatuk, 45-odstotna vsebnost alkohola
Proizvajalec je Tovarna penečega vina Erevan. Osredotoča se na tradicijo, kakovost izdelkov in naravne sestavine. Podjetje ima lasten laboratorij, ki spremlja kakovost. Vsa oprema je posodobljena.
Tovarna zavzema vodilni položaj med proizvajalci alkohola, kupci pa njene izdelke iskreno cenijo. Pijače imajo posebne organoleptične lastnosti zaradi jagodičevja, pridelanega v idealnih naravnih razmerah v Armeniji. Vodka se proizvaja po tradicionalnih receptih.
Ima prozorno barvo in oljnato konsistenco. Mehka, z aromami zelišč in belih murv. Pookus je dolg, z lesnimi in zeliščnimi odtenki.

Nadgradnja: 14.07.2020
Kategorija: Vodka