Pivo Zhatecky Gusak: zgodovina, vrste in kratki pregledi

Priljubljen ruski lager "Zatecky Gus" V svoji kratki zgodovini je uspel ustvariti veliko govoric in povzročiti več škandalov. Dejstvo je, da prvotno ime blagovne znamke vsebuje referenco na češko pivovarstvo, s katerim domača blagovna znamka nima nič skupnega.

Majhno mesto Žatec, ki leži 60 km od Prage, je znano po tisočletni tradiciji proizvodnje ječmenovega alkohola, pijača, ki jo proizvaja "Baltika" in druge pivovarne "Skupina Carlsberg", se proizvaja z uporabo lokalnih tehnologij in surovin.

Vendar pa rusko podjetje aktivno izkorišča psevdočeško poreklo lagerja, zavaja potrošnike in povzroča upravičeno ogorčenje tujih pivovarjev.

Zgodovina piva Zhatecky Gusak

Prva steklenica lahkega "Zhatecky" se je začela proizvajati leta 2009 v eni od pivovarn v lasti podjetja "Skupina Carlsberg". Kmalu je bila linija dopolnjena s temnim in nefiltriranim pivom.

Nekoliko pozneje je družba začela proizvajati podobne pijače v Ukrajini in Belorusiji ter organizirala proizvodnjo brezalkoholne različice izdelka.

Oglaševalska kampanja za promocijo nove blagovne znamke je temeljila na legendi o nenavadni gosi, ki pivovarjem pomaga izbrati prvovrstni hmelj za proizvodnjo alkohola. Hkrati se je povezava med pijačo in "najboljše češke tradicije".

Pomembno je vedeti:

1. Na območju CZ je bilo registrirano spletno mesto, namenjeno perutninski industriji "Žatecký" pivo. Omeniti velja, da je vir v celoti v ruščini.

2. V imenu izdelka so uporabljene črke, značilne za češki jezik "ž" і "ý", na steklenici pa je napis "Tradiční světlé pivo". Vendar pa je beseda "Gus", ime mesta je v celoti izmišljeno. Ime perutnine je v češčino prevedeno kot "husa" ali "huser".

3. Na oglasih se pogosto pojavlja pogled na starodavno mesto Žatec, ki je znano ne le po starodavnih pivovarskih tradicijah, temveč tudi po eni najboljših sort hmelja na svetu. Ta sestavina je edina vrsta češke surovine v recepturi pijače.

Glavni lik oglasov slavne blagovne znamke je bil veseli pivovar Pan Hus, ki se je v kadru običajno pojavljal v objemu z "Žatecký" gos. Na etiketi svetlega lagerja je bila podoba predvojnega Königsberga.

Proizvajalci pijače so pri Rospatentu večkrat zaprosili za registracijo blagovne znamke, vendar so bile vse prošnje zavrnjene. Strokovnjaki agencije so svojo odločitev utemeljili s pomanjkanjem povezave med imenom blagovne znamke in češkim mestom Zatec, kar bi lahko zavajalo potrošnike.

Zanimivo je, da je pojav "Gosi" v čeških trgovinah povzročilo burno ogorčenje lokalnih prebivalcev. Predstavniki združenja pivovarjev so proizvajalca obtožili kraje "Češka identiteta" in uporaba "umazanih marketinških prijemov".

Vrste piva Žatecký huser

Sestava piva, izdelanega po izvirnem receptu "", Poleg znamenitega hmelja Zhatech vsebuje prečiščeno vodo, ječmen, slad in sladni ekstrakt. Linija vključuje naslednje pijače:

Pivo Žatecký Gus Světlý (svetlo pivo)

Klasični filtrirani lager zlatorumene barve z aromami žita, slada, karamele in hmelja.

Se dobro poda k azijski kuhinji, mesnim in pikantnim prigrizkom, perutnini, sirom.

1. Okus: svež, lahek, sladek, s pridihom zelišč, peke, sadja, cvetja, koruze, začimb in nežne grenkobe.

2. Vsebnost alkohola: 4,6%.

Pivo Zatecký Gus Černý (temno pivo)

Temno rjavo filtrirano pivo, za proizvodnjo katerega se uporabljajo 3 vrste slada: svetli, karamelni in žgani.

Priporočamo za postrežbo z nemško in latinskoameriško kuhinjo, prekajenim in ocvrtim mesom.

1. Aroma: bogata, s toni praženih žit, suhega sadja in kruha.

2. Okus: gladek, uravnotežen, rahlo sladek, z notami karamele, suhih sliv, čokolade, blago grenak.

3. Vsebnost alkohola: 3,5-4,6%.

V beloruskem jeziku "Alivarius" se proizvaja tudi v nizkoalkoholni različici "Žatecký Gus Radler" z dodatkom sokov limone in granatnega jabolka. Vsebnost alkohola 2,4 %. Pred degustacijo je priporočljivo pijačo ohladiti na 4-8 °C.

Nadgradnja: 19.03.2019

Kategorija: Pivo, jabolčnik, ale