Suzdalska medica: zgodovina in vrste

Eno od izvirnih vzhodnoevropskih središč medičarstva je rusko mesto Suzdal v Vladimirski regiji. Glede na razpoložljivost in majhno število potrebnih sestavin (med, voda, sladkor, kvas) ter enostavnost priprave osnovne različice suzdalske medice se s to obrtjo pri nas ne ukvarjajo le bedaki in lenuhi...

V tem članku Vzboltai obravnava vrste pijač, če vas zanima le recept, kliknite na spodnjo povezavo..

Preberite recept Suzdalska medica.

Vrste suzdalske medice

Pijačo v industrijskem obsegu proizvaja lokalno specializirano podjetje z imenom: Suzdal Honey Factory. Ponudba blagovnih znamk medice, ki se proizvaja pri nas, je zelo solidna. Omembe vredna so tudi imena ponujenih vrst pijače, ki poudarjajo njen izrazito patriarhalni značaj.

Med njimi so blagovne znamke, kot so:

1. Dve grivni

   To je ista klasična (osnovna) pijača, sestavljena iz nespremenljive čudovite četverice: medu, sladkorja, vode in kvasa. Svetlo rumene barve, kot pivo. Kratek rok trajanja - le 4 mesece (120 dni). Moč je od 4,8 do 5,8 %.

2. Piatiatynna

   Namesto sladkorja se tej pijači dodaja slad; poleg tega ima razmeroma kratko obdobje vrenja. Moč piva je 5 %.

3. pol in pol

   Zanj je značilno dodajanje hmelja in sladke detelje; pri proizvodnji se uporablja tudi pivski kvas. Pomirja in daje moč. Moč je od 7,8 do 8,3 %.

4. Lastnosti

   Klasična nežna medica z okusom po šipku. Trdnost je 5 % .

5. Oprijemljivo

   Od drugih vrst medice se razlikuje po tem, da se v prvotni recept dodajo začimbe (klinčki, ingver, cimet). Moč je 5,3 %.

6. Kozaško pivo

   Medica z brinjem in poprom. Ima prijeten okus in vonj. Moč je 5,5 %.

Druge pijače blagovne znamke Suzdal

Poleg tega so medici zelo blizu pijače, ki jih proizvaja Suzdalska medičarija iz serije Vesely Med, katerih jakost se giblje od 4,5 do 12,5 stopinj. Med glavnimi razlikovalnimi značilnostmi te serije sta manj okoren okus in dejanska odsotnost zloglasne teže v nogah, ki je tako značilna za navadno medico.

Ugotovite, kaj je koristi in škodljivosti medica za zdravje ljudi.

Nadgradnja: 18.03.2016

Kategorija: Drugi alkohol