Lille: Vrhunski liler: 8 dejstev, kako piti, vrste, recepti za koktajle

Na kratko o pijači

Lillet Blanc - francoski aperitiv zlatorumene barve, ki je sestavljen iz 85 % mladega vina iz sort grozdja Sauvignon Blanc in Semillon ter 15 % sadnih likerjev iz različnih vrst pomaranč in suholetnice. Moč pijače je 17 volumenskih odstotkov.

8 dejstev o pijači Lillet

1. Lilleta ne zamenjujte z vermutom

   Lillet nikakor ni koktajl.

Vzboltai meni, da je Lillet res kul sestavina koktajlov, saj ga je mogoče preprosto in neboleče kombinirati z drugimi pijačami.

Vrste aperitiva Lillet

1. Lillet Blanc

   

   Alkohol ima privlačno zlato-slamnato barvo.

   Okus aperitiva je svetel, harmoničen, dobro uravnotežen, večplasten, z začimbnimi in citrusnimi notami.

   Aroma pijače spominja na grozdje, pomarančo in kinin.

   Dobro se ujema z mineralno vodo in sokovi.

   Lillet Bianco je prejel več različnih nagrad, v času pisanja jih je bilo približno 10.

2. Lillet Rosé

   

   Prozoren roza aperitiv z bogatim in harmoničnim okusom sadja ter sladkimi in grenkimi notami citrusov.

   Alkohol ima intenzivno aromo in pritegne z notami zrelega jagodičevja, gozdnega cvetja in grenivke.

3. Lillet Rouge

   

   Aperitiv čudovite bordo-rumene barve.

   Ima uravnotežen, harmoničen okus s pridihom citrusov, začimbnih zelišč in grozdja.

   Ima intenzivno aromo, ki razkriva nianse grozdja, sladkih pomaranč in kinina.

4. Lillet Grande Réserve 2012

   

   Skrbno izbrana vina AOC, pomešana s sadnimi maceracijami, naredijo to pijačo izjemno. Žganje je 12 mesecev starano v hrastovih sodih, kar zagotavlja prefinjeno aromo.

   S starostjo se okus in aroma te omejene izdaje samo še izboljšata, sam alkohol pa lahko hranimo 15-20 let!

   Okus je rahlo cvetlični s pridihom pasijonke, ki se sčasoma spremeni v kandirano pomarančo in nato v borovo smolo.

Recepti za koktajle z Lilletom

Nadgradnja: 04.01.2021

Kategorija: Drugi alkohol