5 blagovnih znamk modrega absinta
Modri ali modri absint ima enake značilnosti kot klasična zelena pijača.
Edina razlika je v barvi, ki jo dobimo z dodajanjem barvil (umetnih ali naravnih) in včasih tudi arom.
Ta vrsta absinta je obarvana izključno v estetske namene, da bi pijača dobila bolj prefinjen videz. Ta pijača se najpogosteje uživa kot sestavina za koktajle.
Jacques Senaux Blue
Absint s svetlo modro safirno barvo. Moč - 80 %. Okus pijače je svetel in intenziven, v njem prevladujejo zeliščni motivi, z najbolj opaznim janeževim poudarkom. Metini toni ustvarijo osvežujoč pookus. Blaga aroma harmonično združuje note janeža, grenkega pelina in travniških zelišč.
Le Diable Bleu
Španski modri absint. Njegova jakost je 80 %. Okus pijače je blag. Aroma vsebuje tone začimb in janeža.
La Fee XS Absinthe Suisse
Absint z jasno modro barvo. Okus je koncentriran, z vztrajnimi toni začinjenih zelišč, kjer je janež najbolj izrazit, spremljajo pa ga note sladkega korena. Aroma je večplastna: sprva ujamemo nianse pomaranče in janeža, nato pa jih zamenjajo nenavadni vonji kumine, koromača in suhih rib. Alkohol se sme piti samo z vodo.
Rodnik’s Boheme Blue
Prosojno modri absint z jakostjo 70 %. Okus je prijeten, rahlo grenak. Sestava vsebuje pelin ter odtenke začimb in zelišč. V aromi prevladujejo pridihi grenkega pelina, v ozadju pa so nežni odtenki janeža in koromača.
La Clandestine
Barva absinta je bela, steklenička pa modra, jakost 53 %. Okus je uravnotežen in blag, brez okornih tonov, zaradi česar ga je lahko piti. Aroma pijače je bogata s pridihom janeža, pelina, sladkega korena in sladkih not.
Ali poznate neznanega proizvajalca modrega absinta?? Pišite nam in zagotovo jo bomo dodali na ta seznam.
Nadgradnja: 15.10.2021
Kategorija: Absint