Becherovka: o que precisa de saber, história, tipos, como beber + como distinguir uma falsificação

Becherovka é um licor de ervas tradicional originário da República Checa. Fabricada exclusivamente com ingredientes naturais e à base da famosa água de Karlovy Vary, faz as delícias dos fãs de todo o mundo há mais de 200 anos.
A bebida tem um sabor e aroma únicos e ricos, preenchidos com um bouquet de 32 tipos de ervas e especiarias, e é um convidado frequente em muitos cocktails.
O que precisa de saber sobre a Becherovka
A Becherovka cura realmente
É um facto comprovado, no entanto, que não se deve exagerar no consumo da bebida, escondendo-se atrás do tratamento.
A Becherovka tónica sabe melhor do que o gin tónico
É o que pensa Vzboltai, mas se ainda não experimentou, está na altura de pensar nisso, mas não se esqueça de pôr gelo.
Copos especiais para beber
Poucas pessoas sabem, mas existe uma chávena de porcelana especial para beber Becherovka.

Conteúdo calórico da Becherovka
São 248 kcal por 100 mililitros de bebida.
Quantos graus tem a Becherovka
De 20 a 40%, digestivo mais detalhado, é melhor usá-lo na sua forma pura após uma refeição saudável ou para o próximo sono.
A bebida é servida em copos pequenos, arrefecidos a uma temperatura de 5-7°C. Este método de servir enfraquece um pouco o aroma do licor, mas refina o seu sabor.
O único petisco aceitável neste caso é uma fatia de laranja ligeiramente polvilhada com canela.
Becherovka no chá e no café
Apenas para fins medicinais, podem ser adicionadas duas colheres de sopa de Becherovka clássica ao chá ou ao café. O sabor do licor pode ser quase impercetível, mas terá a garantia de vigor, maior resistência às constipações e excelente digestão.
Becherovka com cerveja
Os vizinhos mais próximos dos checos - os eslovacos - inventaram o seu próprio método de beber Becherovka.
40-50 ml da bebida gelada são bebidos de um só gole, após o que é usada uma caneca de cerveja light.
A adição de lúpulo e malte à base de ervas do licor permite obter um efeito de sabor incomparável, que está associado, no entanto, a uma intoxicação bastante forte.
Becherovka em cocktails
O licor tradicional combina muito bem com alguns sumos. Antes de mais, estamos a falar de groselha, maçã e cereja.
Se falamos de KV 14, então o sumo de laranja combina bem com ela.
Como distinguir uma Becherovka falsa
As recomendações abaixo aplicam-se apenas à versão original da bebida, os novos produtos podem não conter alguns elementos.
Na parte da frente da garrafa original de Becherovka, por cima do rótulo, há um logótipo em relevo e o ano de criação da bebida - 1807.

Por baixo do rótulo deve haver uma gravação em relevo do nome do criador deste licor - "Jan Becher"

No verso da verdadeira garrafa de Becherovka, sob o contra-rótulo, há inscrições em relevo "Jan Becher", "Karlovy Vary", "República Checa".

Além disso, existem linhas rectangulares em relevo ao longo da garrafa, que lhe conferem um padrão especial.

A tampa de um licor genuíno é azul com um logótipo vermelho da empresa no topo.

O gargalo da garrafa está tapado "camisola" azul, que também tem uma imagem do logótipo, bem como o nome do criador - "Jan Becher"

O rótulo da Becherovka original, bem como o seu contra-rótulo, têm uma forma não tradicional, com as faixas superior e inferior a circundar toda a garrafa e a passar por recessos especiais em relevo.

A presença de um selo de imposto especial de consumo é obrigatória, com exceção do licor comprado numa loja Duty Free.
Atualizar: 20.05.2019
Categoria: Licores e Tinturas







