Slangenwodka: geschiedenis, overzicht van 5 merken + hoe je het zelf maakt

Slangenwodka - alcohol oorspronkelijk uit Aziatische landen. Andere namen: whisky met een slang, slangenwijn. De drank wordt verkregen door reptielen te infuseren met rijstwodka of graanalcohol. Komt voor in China, Vietnam, Goa en in heel Zuidoost-Azië. Schorpioenen, hagedissen, miljoenpoten en kikkers worden ook gebruikt.

De geschiedenis van dieren in wodka

Er is een eeuwenoude Chinese legende over een meisje dat lepra had. De enige manier om te genezen was door te trouwen en de ziekte door te geven aan haar man. Het meisje was niet tevreden met deze situatie, en tijdens de voorbereidingen van de bruiloft rende ze weg naar de distilleerderij, waar ze rijstwodka vond. s Ochtends bleek dat ze genezen was. Allemaal dankzij het reptiel dat eerder in de fles belandde. Zo werden de genezende eigenschappen van de drank ontdekt.

Sommigen geloven dat de Vietnamezen de eersten waren die wijn uitvonden, anderen denken dat het de Chinezen uit het Westelijke Zhou-tijdperk (rond 1040-770 v.Chr.) waren. е.). э.). Geschreven recepten zijn gevonden in medische verhandelingen uit de IIIe eeuw voor Christus. е.). э. en II eeuw n. е. э. Men geloofde dat alcohol met een slang iemand weer tot leven wekt.

Overzicht van 5 merken wodka met een slang

1. Californische King Snake whisky, 37%

   Gebaseerd op een echte Californische koningsslang, op de boerderij gekweekte ginsengwortel en andere kruiden. Het wordt enkele maanden gerijpt, wat het een speciale smaak en aroma geeft. In Zuid-Azië gelooft men dat het lustopwekkende eigenschappen heeft, maar niet iedereen is geneigd dit te geloven.

2. Cobra & Grass Snake Whiskey, 37%

   Maandenlang doordrenkt met echte cobra, ginsengwortel en -zaad. Wordt gebruikt bij rug- en spierpijn. Kruidige rijstwodka ruikt naar vis.

3. Miniatuur Slangen Whiskey Whiskey Infusie, 50%

   De belangrijkste ingrediënten zijn Laotiaanse rijstwhisky, een kleine niet-giftige slang en kruiden. Rijping duurt enkele maanden. De genezende eigenschappen worden toegeschreven aan.

4. Echte Cobra slang & Schorpioen whisky, 37%

   De samenstelling bevat cobra, zwarte schorpioen, ginsengwortel en zaden. Rijping duurt enkele maanden. Zeer brandend. Doet denken aan rogge whisky.

5. Vine Snake Infused Whiskey, 37%

   Graanwhisky doordrenkt met op de boerderij gekweekte druivenslang, ginseng en Thaise rode peper. De smaak is kruidig, doet denken aan ginseng en galangal.

Hoe maak je wodka met een slang?

Er zijn twee belangrijke methoden:

1. Levende slang wordt ondersteboven in een glazen bak gelegd. Giet de alcohol volledig uit, sluit af met een poreuze kurk of een deksel met gaten zodat het reptiel even kan ademen. Na twee maanden wordt de zuurstof afgesloten en blijft de fles nog een jaar, soms meerdere jaren, staan.

2. Het reptiel wordt onthoofd, gal, bloed en gif worden eruit gehaald en in een glas gedaan. Alcoholhoudende vloeistof toevoegen, roeren en direct opdrinken. Soms wordt een hart, lever of galblaas aangeboden voor de drank.

Vietnamese apotheken kunnen een show opvoeren als het op bereiden aankomt. Een fles met een slang die nog niet dood is wordt naar de koper gebracht (ze zijn veerkrachtig en raken eerst gewoon in coma). Bij het openen probeert het reptiel te ontsnappen, opent zijn bek om adem te halen, maar er wordt onmiddellijk een levende schorpioen gelanceerd. De verpakking wordt weer gesloten en aan de consument overhandigd. Het dier moet echter minstens zes maanden op alcohol staan om het gif te neutraliseren.

Hoe maak je thuis wodka met een slang?

De slang is te vinden in winkels die gespecialiseerd zijn in oosterse geneeskunde. Het moet gedroogd worden. De afgewerkte drank kan tot 50 ml per dag gedronken worden.

Ingrediënten

1. Slang - 2, 3 stukken (afhankelijk van de grootte)

2. Wodka/alcohol - 0,5 liter

De productiemethode

1. Maal de reptielen tot poeder. Een blender of koffiemolen helpt. Je kunt er ook een intact laten door hem in een fles te doen voor een decoratief effect.

2. Giet in een fles, vul met alcohol.

3. Sluit de verpakking goed af, laat maximaal twee weken op een donkere plaats bij kamertemperatuur staan.

4. Als de alcohol verdampt, voeg dan toe aan de oorspronkelijke toestand.

5. Zeef voor het drinken.

Update: 13.05.2020

Categorie: Wodka