Pasifloru sīrups: mājas recepte

Pasifloru augļi ir pārsteidzoši eksotiski augļi, kas pie mums nonākuši no Brazīlijas.

Eksotisks augļu aromāts, saldskāba un skāba garša, kas radīs vēlmi ēst svaigu pasifloru.

Šis sīrups ir ideāli piemērots gāzētiem dzērieniem, limonādēm, kokteiļiem un augļu punčiem.

Pasifloras augļu sīrupa pagatavošana

Sastāvdaļas

1. Ūdens - 1 glāze

2. Cukurs - 1 glāze

3. Pasifloru augļu mīkstums - 50 g

Pagatavošanas metode

1. Nelielā katliņā sajauc visas sastāvdaļas. Uz vidējas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, līdz cukurs izšķīst.

2. Samazina siltumu un vāra, līdz sīrups iztvaiko līdz 1,5 glāzēm, apmēram 15 minūtes.

3. Ielej burkās un aiztaisa. Uzglabāt ledusskapī.

Atjaunināt: 29.08.2019

Kategorija: Sīrupa receptes