Mango sīrups: 2 receptes mājās

Izbaudiet saldo un sulīgo tropu aromātu. Mango sīrups ir lielisks papildinājums jūsu iecienītākajiem tropu kokteiļiem, gāzētiem dzērieniem, limonādēm un desertiem.

Vienkārša mango sīrupa recepte

Sastāvs

1. Liels mango - 1 gabals

2. Cukurs - 2 tases

3. Ūdens - 2 tases

4. Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote (pēc izvēles)

Pagatavošanas metode

1. Noņemt mango miziņu un atdalīt kauliņus.

2. Ievietojiet mango un ūdeni blenderī, saputojiet līdz viendabīgai masai.

3. Pievienojiet maisījumu pannā, ielejiet ūdeni un vaniļas ekstraktu (pēc izvēles), vāriet uz vidējas uguns, līdz sabiezē

4. Ļauj atdzist, tad ielej hermētiskā traukā un uzglabā ledusskapī. Garantētais derīguma termiņš - 2 nedēļas.

Alternatīva mango sīrupa recepte

Sastāvdaļas

1. Mango - 4 gabali

2. Cukurs - 3 tases

3. Laima sula - 3 ēdamkarotes l.

Gatavošanas metode

1. Nomizojiet mango, izņemiet kauliņus un sagrieziet tos nelielos gabaliņos.

2. Katliņā ar nelielu daudzumu ūdens vāriet mango gabaliņus, augļiem jābūt mīkstiem, pēc tam blenderī sajauciet maisījumu.

3. Katliņā pievienojiet cukuru un laima sulu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un samazina karstumu līdz minimumam, neaizmirstiet bieži maisīt. vāra 10 minūtes.

4. Gatavošanas laikā var parādīties putas, noņemiet tās ar karoti.

5. Sīrupu var arī iebiezināt, bet tas nav nepieciešams.

6. Noņemiet sīrupu no karstuma, samaisiet un pārlejiet pudelēs ar hermētisku vāciņu.

Atjaunināt: 29.08.2019

Kategorija: Sīrupa receptes