Balaklavas dzirkstošais vīns: pārskats par garšu un veidiem
Īsumā par dzērienu
Dzirkstošais vīns tiek ražots Balaklavas pilsētā Krimā. Jau 1889. gadā Aleksandrs Vītmers (Alexander Witmer) šajā apvidū nodibināja vīna darītavu, jo tā augsne bija pārsteidzoši kvalitatīva. Tā tika nosaukta par zeltaino, jo tajā veiksmīgi apvienojas piekrastes klimata, kalnu un stepju ietekme. Pateicoties tam, radās neparasta auglība.
Pārskats par šampanieša garšām un veidiem
Balaklava Brut Rose Reserve
Delikātākās rozā krāsas dzirkstošais vīns. Avenes un zemenes smaržīgs aromāts ar spilgtiem garšvielu toņiem padara vīnu cēlu. Tīra garša atstāj minerālu un pikantu pēcgaršu.
Balaklava Brut Reserve
Baltais dzirkstošais vīns, kas ražots no Chardonnay vīnogām. Gaiša salmu krāsa ar zeltainiem atspīdumiem. Garša ar vaniļas un augļu ievārījuma notīm. Garša ar zīdainu tekstūru, kas vienmērīgi pāriet brīnišķīgā pēcgaršā. Aromāts ir ļoti elegants. Tas ir kā vainags, kas pīts no savvaļas ziediem, pļavas zālēm, sukādes augļiem. To papildina baltās garšvielas.
Balaklava Chardonnay Brut
Tam ir gaiši zeltaina krāsa ar zaļganiem atspīdumiem. Delikāta garša ar augļu notīm. garā pēcgaršā jūtamas vieglas violetas nokrāsas. Ananāsu, zaļo ābolu, garšvielu un ziedu notīs.
Balaklava Muscat
Vīnam ir gaiša dzintara krāsa ar izsmalcinātu, gludu un noturīgu perlasējumu. Vīna garšā dominē patīkams augļu un medus saldums. Muskatriekstu aromātu papildina tropiskie augļi ar citrusaugļu nokrāsām.
Balaklava Pinot Noir Brut Rose
Tam ir maigi rozā krāsa ar pērļveida nokrāsu. Vīnā ir dāsna augļu garša un krēmveida toņi un pat cepumu notis. Absolūti neparasts aromāts: bumbieru un ābolu liķiera, pavasara ziedu notis, kas apvienojas ar svaigām sēnēm un dūmiem. Nogaršojot šo vīnu, jūs sajutīsiet Krimas vēsumu un vieglu jūras vēsmu.
Noteikti ir vērts nobaudīt Balaklavas šampanieti un izveidot savu viedokli. Galvenais ir tas, ka dzēriens ir izgatavots no dabīgām izejvielām, un šis fakts vien ir pelnījis jūsu uzmanību.
Atjaunināt: 16.07.2018
Kategorija: Vīns un vermuts