Augļu alus: pārskats par 5 zīmoliem

Alus ar augļiem ir brūvēts kopš neatminamiem laikiem. Mūsdienās vispopulārākie ir beļģu lambiki: šajā valstī alus darīšanas tradīcijas tiek turētas īpašā godbijībā.

Alus darīšanas procesā izmanto veselus augļus, sagriež gabaliņos, saberž un pievieno sulas. Pēdējie ir izplatītāki nekā sīrupi. Tā kā mainās augļu organoleptiskās īpašības, iesalu dod priekšroku lietot gaišām šķirnēm. Populārākā piedeva ir ķiršu ogas. Papildus tiem ir persiki, zemenes, avenes, āboli, jāņogas, jāņogas, citrusaugļi utt. д.

Mongozo Banana, 3,6 % alkohola saturs

Viegls alus ar zemu alkohola saturu un spilgtu banānu garšu. Izgatavots pēc Āfrikas Masaju cilts tradicionālās receptes. Sastāvā ir banānu mīkstums. Nosaukums tulkojumā no Kongo dzīvojošās Chokwe tautas valodas nozīmē "uzmundrina". Zīmols pieder Beļģijas uzņēmumam Huyghe.

Zelta krāsā ar krēmīgu putu putu putu. Svaiga augļu garša ar apiņu rūgtumu pēcgaršā. smaržo pēc nogatavojušos banānu smaržas.

Delirium Red, 8,8 %

Spēcīgs alus, kas brūvēts no ķiršu un plūškoka sulas. Atšķiras pēc stipruma. Uz etiķetes attēlots rozā zilonis, un nosaukums no angļu valodas tulkojams kā "muļķības". Līnijas popularizēšana sākās 1992. gadā, kad tika izveidots "Rozā zilo ziloņu brālība". Tā izvirzīja sev uzdevumu popularizēt zīmolu. Tiesības pieder Beļģijas alus darītavai Huyghe.

Tam ir tumši sarkana krāsa ar rozā nokrāsu. Putas ir zemas. Harmoniska saldskābā un skābā garša ar apiņu piegaršu. Smalks augļu aromāts, kurā apvienoti skābie ķirši un mandeles.

Konix alus darītava

Alus no uzņēmuma, kas atrodas Penzas reģionā. Tā ir neatkarīga alus darītava, kas koncentrējas uz neparastām, unikālām garšām.

Früli Strawberry, 4,1%

Alus nāk no mazas Beļģijas pilsētiņas. pieder uzņēmumam Huyghe. Divas galvenās sastāvdaļas ir kviešu alus un zemeņu sula. Turklāt pievieno koriandru un apelsīna miziņu. Spēcīgi gāzēts. 2009. gadā saņēma statusu "Labākais augļu alus" konkursā "Pasaules alus balvas".

Sarkanā krāsā. Garšā zemenes harmonē ar citrusaugļiem un pikantām notīm, ir maigs apiņu rūgtums. Aromāts ir ļoti intensīvs zemeņu aromāts.

Schöfferhofer Grapefruit, 2,5 %

Alus ir ļoti viegls. Puse kviešu alus, puse greipfrūtu sulas. Ražo Vācijas alus darītava Schöfferhofer, kas pieder Radeberger grupai. Tieši šis veids ir vispopulārākais no visas līnijas, jo to ir ļoti patīkami dzert.

Oranžās krāsas īpašnieks. Skāba un salda augļu garša, nedaudz rūgtena. Aromāts ir maigs un vienlaikus bagātīgs. smaržo pēc greipfrūta. Pēcgarša ir gara, ar skābu piegaršu.

Atjaunināt: 27.05.2020

Kategorija: Alus, Sidrs, Als