Merlet liķieri: alkohola ceļvedis
Merlet liķiera vēsture
Merlet konjaka nams, kas pastāv kopš 1850. gada, ražo virkni ogu un augļu krējuma liķieru. Sortimentā ir desmit produkti, kas regulāri tiek apbalvoti ar zelta medaļām un saņem augstus kritiķu vērtējumus starptautiskos alkohola konkursos.
Merlet liķieru veidi
Creme de Cassis, 20 % tilpuma.
Sastāvs: konjaks, Burgoņas upeņu šķirnes Noir de Bourgogne upenes.
Aromāts un garša: blīvs un koncentrēts, bagātīgs upeņu aromāts, tabakas un mentola nianses. Garša ir bieza un salda, ar ļoti garu upeņu ievārījuma pēcgaršu.
Kā dzert: tīru ar ledus gabaliņiem; kokteiļos ar rumu; ar dzirkstošo vīnu; ar saldējumu.
Creme de Mure, 18% tilpumkoncentrācija.
Sastāvs: konjaks, kazenes.
Aromāts un garša: bagātīgs kazenes kompota, krēma un kaltētu vijolīšu ziedu aromāts. Garša ir bieza un piesātināta, ļoti salda, ar nogatavojušām kazenēm un plūškoka ogām pēcgaršā.
Kā dzert: ar dzirkstošo vīnu, ar saldējumu.
Creme de Peche de Vigne, 18 % tilp.
Sastāvs: konjaks, Peche de Vigne persiki.
Aromāts un garša: persiku ievārījums, ziedu medus un krējums aromātā. Garša ir bagātīga persiku garša, pēcgarša ir krēmīga.
Kā dzert: kokteiļos; ar rumu; ar saldiem desertiem.
Creme de Poire William, 18 % spirta tilpumkoncentrācija.
Sastāvs: konjaks, Williams bumbieri no Luāras upes ielejas.
Aromāts un garša: maiga, bumbieru, ar bezē un vieglu garšvielu piegaršu. Garša: sulīga un salda, nedaudz rūgtena, pēcgaršā jūtami bumbieru un medus aromāti.
Kā dzert: tīrs ar ledu; kokteiļos; ar desertiem.
Soeurs Cerises Cherry Brandy, 24% tilpumkoncentrācija.
Sastāvs: konjaks, dažādu veidu ķirši, ķiršu destilāts.
Aromāts un garša: intensīvs ķiršu un saldo ķiršu aromāts, mandeļu notis. Garša ir blīva, ar spilgtām žāvētu un vārītu ķiršu un garšvielu notīm.
Kā dzert: tīrs ar ledu; kokteiļos.
Lune d'Abricot, 25 % tilpuma.
Sastāvs: konjaks, dažādas aprikožu šķirnes, mandeles, aprikožu destilāts.
Aromāts un garša: izsmalcināts aromāts, koncentrēts aprikožu aromāts ar mango, garšvielu un savvaļas ziedu notīm.
Kā dzert: tīru ar ledu; ar dzirkstošo vīnu.
"C2" Citrons & Konjaks, 33 % tilpuma.
Sastāvs: konjaks, upenes.
Aromāts un garša: citrusaugļu toņi ar ingvera un garšvielu piegaršu aromātā. Garšas kārpiņās jūtami citronu, laima un konjaka aromāti.
Kā dzert: kokteiļos; ar toniku un ledu.
"C2" Cassis & Konjaks
Sastāvs: konjaks, citrona miziņa.
Aromāts un garša: intensīvs aromāts ar upeņu un kazenes notīm. Konjaka garšu raksturo jāņogas un vaniļas nianses.
Kā dzert: kokteiļos; ar toniku un ledu.
Triple Sec
Sastāvs: alkohols, citrona miziņa, apelsīna miziņa.
Aromāts un garša: aromātā un garšā jūtama citrona miziņa, apelsīnu sula. mandarīns un skābums, ko līdzsvaro saldums.
Kā dzert: kokteiļos; ar toniku un ledu.
Triple Sec "Trois Citrus"
Sastāvs: alkohols, citrona miziņa, apelsīna miziņa.
Aromāts un garša: aromātā jūtamas apelsīna miziņas un smaržīgo garšaugu notis. Garša ir spilgta un maiga, ar apelsīnu, citronu un krēmveida krējuma garšas niansēm.
Kā dzert: ar ledu un sulām; ar degvīnu; ar toniku.
Atjaunināt: 10.09.2021
Kategorija: Liķieri un tinktūras