Asti šampanas: istorija, gamybos procesas, kaip gerti, populiariausi prekių ženklai + kaip atskirti klastotę

Asti gaminamas iš ypatingos vynuogių veislės - baltojo muskato, kuris auginamas tik Italijoje, Pjemonto regione. Tai viena seniausių regiono veislių, pasižyminti dideliu cukraus kiekiu ir pakankamu rūgštingumu.

Nepaisant prestižinės itališkos fleitos klasifikacijos.

Putojantis vynas dera su saldžiais desertais ir baltuoju šokoladu.

Po 2 metų vynas greitai praranda "šviežumas". Jo skonio natos tampa sunkesnės, o Asti būdingas vaisių aromatas beveik išnyksta.

Atnaujinti: 08.05.2018

Kategorija: Vynas ir vermutas